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Homo sapiens, ce que manger dit de nous : Pourquoi les humains ont-ils domestiqué des animaux ?
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durée : 00:03:23 - Le Fil Culture G - La domestication des animaux débute au Néolithique, il y a 10 000 ans, quand les humains deviennent sédentaires. D’abord au Proche-Orient, puis dans le monde entier, bœufs, porcs, chèvres ou chiens, sont élevés selon des besoins alimentaires ou de coopération. - équipe : Evelyne Heyer, Camille Renard, Françoise Le Floch, Virginie Le Duault
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