67 Bli kjent med vin fra Friuli

Det italienske vinområdet Friuli er spennende på så mange måter:* Det ligger i Italias armhule* Her lages vinens bunad* Her bor skinkefolketForvirret? Slapp av, i denne episoden tar vi deg med på tur til et vakkert vinområde hvor det lages særegen rødvin, oransjevin og kanskje Italias beste hvitviner.Underveis er vi innom områdene Carso, Collio og Colli Orientali - og druene Schioppetino, Refosco/Terrano, Friulano, Malvasia og Ribolla Gialla. Ukjente navn, kanskje, men i denne episoden hjelper vi deg litt på vei.Vi forteller også hvorfor noen av vinene fra Friuli er spennende valg til julemat og høstens retter av lam og vilt.Send gjerne en e-post til [email protected] hvis du har innspill, spørsmål eller ønsker om tema i podcastenVinmonopolets eksperter Trond Erling Pettersen, Tom Tyrihjell og Anne Enggrav gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

---

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.