60 Jura - slik foregår en innhøsting (del 2 av 3)

Har du noen gang lurt på hva som skjer når druene høstes og skal bli til vin? Vi fikk være med en vinmaker i Jura gjennom en hel dag, og i denne episoden går vi gjennom en vanlig dag under vinhøsten.OBS! Lyden er ikke helt super i denne episoden, men forhåpentligvis tåler du litt bilstøy. Det var nemlig så spennende å være med på innhøstingen at vi måtte ta opp podcasten mens vi kjørte bil...Hvor tidlig må vinmakeren stå opp? Hva må han tenke på underveis? Hvem høster druene, og hvordan gjøres det?Vi snakker blant annet om fordeler og ulemper ved å høste druer med maskin, og avliver en myte om føtter og vin.Dette er den andre av tre episoder fra vårt besøk i det franske vinområdet Jura.Send gjerne en e-post til [email protected] hvis du har innspill, spørsmål eller ønsker om tema i podcasten.Vinmonopolets eksperter Trond Erling Pettersen, Tom Tyrihjell, Anders Roås Stueland og Anne Enggrav gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

---

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.