23 - L'alfabeto della pizza - parte 1

Torniamo a scuola? Si, ma a scuola di pizza: una carrellata di termini tecnici, temi "caldi" e interessanti, lettera per lettera, tutti legati al mondo della pizza. In questa prima puntata andiamo dalla "A" alla "F", aspettiamo i vostri suggerimenti sul nostro canale Telegram (iscrivetevi) su quali termini inserire nelle prossime puntate!

In questo episodio parliamo di:

• Il gruppo Facebook "Pizza Social" 
• Associazione Verace Pizza Napoletana
• True Italian Pizza Week 
• Forno Scugnizzo Napoletano
• Domino's Pizza
• Jacopo Mercuro - 180 Grammi
• Forni Ooni 
• Forni Effeuno 

La nostra attrezzatura:

• Microfono Simon: Samson Q2U
• Microfono Peppe: Snowball Blue iCE
• Registratore portatile: Zoom H1n
• Mixer: Zoom Podtrack P4
• Filtro antipop: Neewer
• Cuffie Simon: Behringer BH470
• Cuffie Peppe: Sony MDR-ZX110

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Grazie di averci ascoltato! :)

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