Che Pizza - Il podcast
Simon Cittati e Giuseppe A. D’Angelo
Un podcast per gli appassionati della pizza, da due appassionati di pizza. Per chi la pizza la mangia, la fa e la ama e per chi vuole scoprirne ogni segreto.
Notable Guests
Episodes (301)
Break - Newsletter e altre cose belle
Che Pizza - Il podcast
69 - La pizza si mangia con gli occhi, con la fotografa Alessandra Farinelli
Che Pizza - Il podcast
68 - Filippo Rosato e la pizza vegana di Purezza, la catena plant-based in Regno...
Che Pizza - Il podcast
67 - L'alfabeto della pizza - parte 4
Che Pizza - Il podcast
66 - Fatti, non marchette, con Franchino Er Criminale
Che Pizza - Il podcast
65 - Come la pizza napoletana conquistò Milano, con Franco Canna ed Ezio Ponari
Che Pizza - Il podcast
Holiday Break 02 - Lo strano caso di Domino's Italia (anteprima Buy Me A Coffee)
Che Pizza - Il podcast
Holiday Break 01 - La STG ucciderà la pizza napoletana? (anteprima Buy Me A Coff...
Che Pizza - Il podcast
64 - Un anno di pizza: tendenze e riflessioni
Che Pizza - Il podcast
63 - Più di un caffè con Coffeeandlucas
Che Pizza - Il podcast
62 - Federico Stocchi: fermentazioni spontanee, gli amici, il futuro - parte 2
Che Pizza - Il podcast
61 - Federico Stocchi: da Il Forno degli Amici a Pizza Hero (e ritorno) - parte...
Che Pizza - Il podcast
60 - Report e la bufala sugli eroi della pizza
Che Pizza - Il podcast
59 - Nanni Arbellini, Pizzium: come fare impresa sana e crescere nella ristorazi...
Che Pizza - Il podcast
58 - Guide e classifiche sulla pizza: ma a cosa servono?
Che Pizza - Il podcast
57 - Un giorno da pizzaiolo con Alessio Muscas di Sbanco
Che Pizza - Il podcast
56 - Fare personal branding con la pizza sui social: l'esperienza di Michael Pel...
Che Pizza - Il podcast
55 - Come nasce un food district: la Chinatown di Milano con Sarpi Food Tour
Che Pizza - Il podcast
54 - Cosa bevo con la pizza? Pizza e cocktail con Lorenzo Sirabella e Edris Al M...
Che Pizza - Il podcast
53 - Juice It Up: parliamo di podcast e food
Che Pizza - Il podcast
52 - Food porn, pizza e cultura tossica del cibo: parliamone!
Che Pizza - Il podcast
51 - Terza stagione, novità e obiettivi!
Che Pizza - Il podcast
Summer Break 05 - Valerio Valle: "Perché partecipare a un campionato della pizza...
Che Pizza - Il podcast
Summer Break 04 - Luciana Squadrilli: "Cosa manca al mondo pizza?"
Che Pizza - Il podcast
Summer Break 03 - TastEvo, gli Olio Influencer: "Se bevi vino buono devi mangiar...
Che Pizza - Il podcast
Summer Break 02 - Baladin: "Per la pizza non esiste una birra, ma le birre"
Che Pizza - Il podcast
Summer Break 01 - Pratt e Il Tipo Zero a La Città della Pizza
Che Pizza - Il podcast
50 - Finale di stagione: i progetti per il futuro
Che Pizza - Il podcast
49 - Pizza fritta a Napoli: il tour!
Che Pizza - Il podcast
48 - Menù digitale: a cosa serve davvero, con Alessio e Gianluca di leggimenu.it
Che Pizza - Il podcast
47 - Modernist Pizza con Nathan Myhrvold feat. Alessandro Condurro
Che Pizza - Il podcast
46 - Stefano Callegari, la pizza e l'amore per la cucina
Che Pizza - Il podcast
45 - Da cliente a pizzaiolo, tra Roma e Milano, con Vittorio Giuliani
Che Pizza - Il podcast
44 - Marco Fuso: dai corsi per pizzaioli alla televisione, come promuovere la pi...
Che Pizza - Il podcast
43 - Insegnare la pizza a un'intera nazione: Marco Fuso, istruttore pizzaiolo ne...
Che Pizza - Il podcast
42 - Strumenti tradizionali della pizza napoletana e dove trovarli
Che Pizza - Il podcast
41 - L'alfabeto della pizza - parte 3 feat. Salvatore Farina e Simona Della Vall...
Che Pizza - Il podcast
40 - Sancho a Fiumicino: la pizza al taglio che mette la periferia al centro
Che Pizza - Il podcast
39 - Pizza in USA e campionati del mondo con Tony Gemignani
Che Pizza - Il podcast
38 - Jacopo Mercuro e il rinascimento della pizza romana
Che Pizza - Il podcast
37 - Pizza Hero: parliamo di Bonci (e del suo libro)
Che Pizza - Il podcast
36 - Sostenibilità e km 0 con Alberto Zanrosso: un'altra pizza è possibile
Che Pizza - Il podcast
35 - Aprire una pizzeria in pandemia: le storie di Bordo e di Vino & Biga
Che Pizza - Il podcast
34bis - La differenza tra pizza bianca romana e focaccia
Che Pizza - Il podcast
34 - Pizza al taglio a Roma: il tour!
Che Pizza - Il podcast
33 - Salvatore Farina, pizza e tecnica su YouTube
Che Pizza - Il podcast
32 - L'alfabeto della pizza - parte 2
Che Pizza - Il podcast
31 - La reazione di Maillard sulla pizza con il Prof. Vincenzo Fogliano
Che Pizza - Il podcast
30 - Pasquale Chionchio: da Santa Maria alla pizza vegana, Napoli conquista Lond...
Che Pizza - Il podcast
29 - Unboxing audio del libro di Davide Civitiello "La pizza fatta in casa"
Che Pizza - Il podcast