造型甜點桌美味提案：簡易配方X調色技巧X創意造型，各種派對甜點桌難不倒你！、任郁筠（Ann R）專訪（橘子文化）

FB粉專 影片 https://bit.ly/3Khwaoh YouTube 影片 https://bit.ly/42IeAAI 本集主題：造型甜點桌美味提案：簡易配方X調色技巧X創意造型，各種派對甜點桌難不倒你！ 訪問作者：任郁筠（Ann R） 內容簡介： 人氣主題派對X賓客盡歡布置術X提升質感巧克力飾片＝完美造型甜點 ｜學會｜10種基礎麵團、麵糊、蛋白糊，和打發技巧、烘烤重點， ｜造型｜賞心悅目款式、好做又好吃的職人級風味甜點， ｜零基礎｜快速規劃完美派對，歡樂享用一整年！ 〔簡易配方作法，進階各種療癒獨創造型〕 運用壓模餅乾麵團、海綿蛋糕麵糊、泡芙皮麵糊、布朗尼麵糊、馬卡龍蛋白糊等。烘焙多樣化造型，搬家貓馬林糖餅乾、鞭炮捲心串串、莓來眼去甜甜圈蛋糕、聖誕樹泡芙塔、鬼鬼布朗尼、星光閃閃馬卡龍、金元寶鳳梨酥⋯⋯，以適合一口吃、手好握取、不需要冷藏的甜點為主，即使初次學習也能快速完成。 〔Candy Bar不單調，滿滿心意派對甜點上桌〕 在值得慶祝的節日或平常聚會，為親友或自己做出好吃又驚喜的造型甜點桌，一定非常有面子，並可增進彼此情感關係。由擅長各種甜點造型的Ann老師教大家用最簡單配方和作法，造型出心意滿滿的派對甜點，從新年、情人節、萬聖節、聖誕節、喬遷之喜、孩子生日到好友聚會，讓您盡情享用一整年！ 作者簡介：任郁筠（Ann R） 【證照】 烘焙乙級麵包、西點蛋糕 烘焙乙級西點蛋糕、餅乾 烘焙乙級麵包、餅乾 韓國KNDA協會證書 台灣TNA美甲證書2級 惠爾通Course 3翻糖 【經歷】 線上烘焙課程講師 台灣各地烘焙教室講師 經營FB粉絲專頁：Ann R 【評審＆得獎】 2020易牙美食節評審 2020荷蘭盃國際賽評審 2020媽祖美食節馬卡龍銀牌 2020荷蘭盃國際賽伴手禮金牌 粉絲頁： Ann R 出版社粉絲頁： 四塊玉文創/橘子文化/食為天文創 三友圖書-微胖男女編輯社 #李基銘#李基銘主持人#fb新鮮事#生活有意思#快樂玩童軍 #廣播之神#廣播之神李基銘#漢聲廣播電台 YouTube頻道，可以收看 https://goo.gl/IQXvzd podcast平台，可以收聽 SoundOn　https://bit.ly/3oXSlmF Spotify　https://spoti.fi/2TXxH7V Apple　https://apple.co/2I7NYVc Google　https://bit.ly/2GykvmH KKBOX　https://bit.ly/2JlI3wC Firstory　https://bit.ly/3lCHDPi 請支持六個粉絲頁 李基銘主持人粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.lee 李基銘的影音頻道粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.video 廣播之神李基銘：https://www.facebook.com/voh.god Fb新鮮事新聞報粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.fbnews 漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.vhbn 漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.scout -- Hosting provided by SoundOn