Skip to content
TrackPodcasts
artsMay 21, 20264:11pending

Trakya'nın altın yağı

About this episode

#AcıTatlıMayhoş
🌻

Ayçiçek yağının sofralarımıza nasıl geldiğini biliyor musunuz?

Aylin Öney Tan bu bölümde, Amerika kıtasından Çarlık Rusyası'na, oradan Trakya'ya uzanan ayçiçek yağının hikâyesini anlatıyor. Ayçiçek yağının nasıl yaygınlaştığını, Gürcistan'ın yoğun aromalı ayçiçek yağlarını ve Avusturya ile Slovenya mutfağının ünlü kabak çekirdeği yağını keşfe çıkıyor.

Bir tutam tarih, biraz da tarif...

 

This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.

Get every episode summarized

Each time Acı, tatlı, mayhoş publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.

Email me new episodes

Free for 3 shows. No card needed.

Hosts & guests

No transcript yet

This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.

Trakya'nın altın yağı

Acı, tatlı, mayhoş

0:00
4:11

More episodes

More from Acı, tatlı, mayhoş

View all episodes →