About this episode
#AcıTatlıMayhoş
🥬🌿
Yeşillikleri sadece salata olarak mı düşünüyorsunuz?
Oysa mutfakta marul közlenir, asma yaprağı pilava girer, labada sarılır, kiraz yaprağından bile dolma yapılır.
Aylin Öney Tan bu bölümde yaz yeşilliklerinin peşine düşüyor; yaprakların mutfaktaki yolculuğunu, farklı kullanım biçimlerini ve közlenmiş marulun şaşırtıcı lezzetini anlatıyor.
Bir tutam tarih, biraz da tarif...
This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.
Get every episode summarized
Each time Acı, tatlı, mayhoş publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
