造型饅頭創業路、林宛君 專訪（新竹市、北區、饅食光 Roxie手作工作室）

**👇FB粉專 影片👇 ** https://voh.pse.is/5gajft **👇YouTube 影片👇 ** https://voh.psee.ly/5gajfe 本集主題：造型饅頭創業路 訪問：林宛君 【學歷】 元培科大-餐飲管理系 【專業證照】 ◆中式麵食加工-發麵類-乙、丙級 ◆中式麵食加工-酥糕漿皮類-乙、丙級 ◆中式麵食加工-水調和麵類-乙級 ◆肉製品加工 調理類-丙級 ◆西點蛋糕丙級 ◆烘焙麵包丙級 ◆飲料調酒丙級 ◆保母人員技術士 【教學經歷】 新竹市政府活動烘培講師 新竹縣文化局客家點心講師 中原大學推廣教育處推廣教師 醒吾科技大學造型饅頭跨域研習講師 大華科技大學烘焙手作講師 東泰高級中學職業試探講師 輔大聖心高中創意饅頭講師 烘焙教室手作課程講師 錸德文教基金會手作課程講師 【參賽經歷】 ◆ 2021加拿大國際餐飲大賽（CIGTC）-造型饅頭展示-評審 ◆桃園市2021第五屆國際青年創意美學線上競賽-無餡創意造型饅頭饅頭組-評審長 ◆ 2021比利時觀光美食節國際大賽 （BTGFIC）造型饅頭展示🏅️金牌 ◆2020NICC荷蘭國際餐飲挑戰賽 觀光伴手禮展示（食品類）🏅️金牌 ◆2020媽祖美食節全國技能人大賽-造型饅頭金牌 ◆2019國際婚禮文化創意藝術大賽-造型饅頭最佳指導老師 ◆2019國際婚禮文化創意藝術大賽-食品藝術評審 ◆2019韓國國際技能人大賽-造型饅頭金牌 ◆2019 桃園國際青年創意美學競賽-菁英獎 ◆2019 桃園國際青年創意美學-競賽造型饅頭冠軍 ◆2019 美國MNS-造型創意饅頭冠軍 粉絲頁： 饅食光 Roxie手作工作室 地址：新竹市北區光華東一街57號 #李基銘 #李基銘主持人#fb新鮮事#生活有意思#快樂玩童軍 #廣播之神#廣播之神李基銘#漢聲廣播電台 YouTube頻道，可以收看 https://goo.gl/IQXvzd podcast平台，可以收聽 SoundOn　https://bit.ly/3oXSlmF Spotify　https://spoti.fi/2TXxH7V Apple　https://apple.co/2I7NYVc Google　https://bit.ly/2GykvmH KKBOX　https://bit.ly/2JlI3wC Firstory　https://bit.ly/3lCHDPi 請支持六個粉絲頁 李基銘主持人粉絲頁：  / voh.lee  李基銘的影音頻道粉絲頁：  / voh.video  廣播之神李基銘：  / voh.god  Fb新鮮事新聞報粉絲頁：  / voh.fbnews  漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁：  / voh.vhbn  漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁：  / voh.scout  -- Hosting provided by SoundOn