Piinngo piinngo 品果吧、張哲瑞、張哲嘉 專訪（彰化縣－員林市、法式手工料理果醬）

FB粉專 影片 https://bit.ly/3VL8c7a YouTube 影片 https://bit.ly/3X9Hk1F 本集主題：法式手工料理果醬 訪問：張哲瑞、張哲嘉 要慢慢從『呷粗飽』的度日子，進步到『吃比較好』的過生活了。 【用二十四小時的熬煮燜釀，來封存二十四節氣的美好】 不是誇張的行銷語言，而是真真切切的厚工細活。 【法式二次燜煮傳統工法】 用二十四小時的時間，悉心將果香封存到這晶透的玻璃罐中。 速成的時代，果醬也有兩小時的速成法 傳統，不是守舊。 而是對食物的尊重、以及對料理的堅持。 這樣的距離，二十二小時。 粉絲頁： Piinngo-piinngo / 品果吧 地址：彰化縣員林市大勇街33號1樓 電話：04-833-5895 #李基銘 #李基銘主持人#fb新鮮事#生活有意思#快樂玩童軍 #廣播之神#廣播之神李基銘#漢聲廣播電台 YouTube頻道，可以收看 https://goo.gl/IQXvzd podcast平台，可以收聽 SoundOn　https://bit.ly/3oXSlmF Spotify　https://spoti.fi/2TXxH7V Apple　https://apple.co/2I7NYVc Google　https://bit.ly/2GykvmH KKBOX　https://bit.ly/2JlI3wC Firstory　https://bit.ly/3lCHDPi 請支持七個粉絲頁 李基銘主持人粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.lee 李基銘的影音頻道粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.video 廣播之神李基銘：https://www.facebook.com/voh.god Fb新鮮事新聞報粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.fbnews LIVE直播-fb新鮮事：https://www.facebook.com/live.fbshow 漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.vhbn 漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.scout -- Hosting provided by SoundOn