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educationJun 22, 202316:55pending

Le concours : Apprenez les techniques de la Dégustation à l'Aveugle! (Leçon n°223)

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Le concours : Apprenez les techniques de la Dégustation à l'Aveugle! (Leçon n°223)

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Préparez-vous pour un voyage gustatif enivrant, car la leçon d'aujourd'hui est plus excitante qu'une finale de coupe du monde... de vin, bien sûr.

Le contexte : Il y a quelques semaines, je vous avais proposé de participer à un Concours de dégustation à l’aveugle, dans le cadre du Club du Dégustateur (https://club-du-degustateur.com/ ).

Pour cela, je vous avais envoyé une vinotte non identifiée, que vous deviez déguster de chez vous.

Vous avez été nombreux à jouer le jeu.

Aussi, j’ai épluché vos fiches de dégustation et vos commentaires, et … les résultats sont là

Dans cette nouvelle vidéo, je vais donc d’abord vous guider à travers le labyrinthe de la dégustation à l'aveugle.

https://youtu.be/80Ruk1oMrYc

Le but ?

Décrypter chaque indice laissé par la robe, le nez et la bouche de votre vinotte à identifier.

Vous verrez, avec un peu de pratique (et – je l’espère – à l’aide de cette vidéo !), vous serez capables de progresser dans cet art compliqué, qui nous apprend avant tout l’humilité.

Bien.

A présent, les vainqueurs du concours sont...

En tête, ex æquo : Diego Marie et Ambroise Pascal

En 2ème place : Laure Gamain

Et enfin, en 3ème : Bernard Connet

Tous nos gagnants repartent avec une bouteille.

Bravo à vous, et à toutes celles et ceux qui ont pris part à ce concours

Pour participer au prochain, rejoignez nous sur le Club du Dégustateur .

À la vôtre !

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