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I peschi in fiore delle colline di Pelizza da Volpedo. Abbiamo camminato sui colli Tortonesi, provincia di Alessandria, tra pescheti coltivati, abbandonati e anche espiantati, nonché vigneti, macchie di ciliegi, biancospini e prugnoli selvatici, anch’essi fioriti.
Siamo stati, grazie all’associazione Calyx, su alcuni tra i sentieri dove il l’autore del Quarto Stato ha iniziato le sue opere, incentrate sulla vita in campagna, e abbiamo visto alcuni terreni della famiglia.
Ai limiti di alcuni appezzamenti abbiamo visto un paio di croci, lasciti dell’antico rito delle Rogazioni, celebrazioni cristiane di derivazione pagana per avere piogge utili ai raccolti.
Il ruolo dei Comuni nell’Abc dei Domini Collettivi, tra collaborazione, sostituzione, e pure concorrenza, nella gestione del patrimonio agro silvo pastorale delle comunità locali.
Gli scenari di una parte delle esportazioni negli Stati Uniti degli avocadi messicani dopo l’uccisione da parte dell’esercito del boss El Mencho, capo del cartello di Jalisco. L’organizzazione criminale smercia l’oppioide sintetico fentanyl, e a volte lo fa usando anche i mezzi dei frutti tropicali, di cui controlla anche le produzioni.
Ne Il Clima in Vigna i vini di Pasqua, tra storia, religioni, e abbinamenti sulle tavole per le feste cristiane e anche laiche.
Per le Storie Agroalimentari Verso la Certosa di Carlo Emilio Gadda, nel quale lo scrittore descrive il paesaggio agricolo lombardo, i duri lavori, come quello delle mondine delle risaie, e il piacere del risotto alla milanese, con alcune personali interpretazioni. A cura di Fabio Fimiani
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