About this episode
#AcıTatlıMayhoş
🌿
Her mevsimin bir zeytinyağlısı var.
Aylin Öney Tan bu bölümde enginardan fasulyeye, bakladan yaprak sarmasına uzanan zeytinyağlı kültürünü anlatıyor. Sebzelerin kendi suyuyla piştiği, lezzetin yavaşça kurulduğu bu sofralarda küçük dokunuşların büyük fark yarattığını keşfediyoruz.
Bir tutam tarih, biraz da tarif.
This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.
Get every episode summarized
Each time Acı, tatlı, mayhoş publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
