About this episode
🥣 #AcıTatlıMayhoş
Bir kase çorba bir insanın hayatını değiştirebilir mi?
Basit bir patates-pırasa çorbası, Anthony Bourdain'in lezzet dünyasına bakışını değiştirdi; başka bir şefin dokunuşuyla da Fransız mutfağının klasiklerinden biri hâline geldi.
Aylin Öney Tan, bu bölümde soğuk servis edilen efsanevi çorbanın hikâyesini anlatıyor.
Bir tutam tarih, biraz da tarif.
This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.
Get every episode summarized
Each time Acı, tatlı, mayhoş publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
