About this episode
Hvordan er det nu med de mættede og umættede fedtsyrer? Og hvilke af dem er sunde? Og hvad så med de der transfedtsyrer, er det noget man skal være bange for? I så fald hvorfor spiste Magnus og Morten, så meget mad med transfedtsyrer, da de var børn? Og endda nød smagen af det!? Det er nogle af emnerne vi gennemgår når vi rangerer kemiens fedeste stofklasse: fedtsyrerne. Det er helt sikkert et emne vi ikke er mættet på!
Get every episode summarized
Each time Ye Ol Chemistry Lab publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from Ye Ol Chemistry Lab
Haber-Bosch processen - Kunsten at gøde i jord
Ye Ol Chemistry Lab
Capsaicin - Jeg siger avs, fugl siger haps
Ye Ol Chemistry Lab
Spermaceti - for hvaler der taler
Ye Ol Chemistry Lab
Nobelprisen 2025 - Metal-organiske gitterstrukturer
Ye Ol Chemistry Lab