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說到「發炎」，也許您很快就會聯想到「紅、腫、熱、痛」等「急性發炎」的症狀，
這是因為我們的組織受傷或被外來物攻擊破壞，身體所產生的保護性反應。
「慢性發炎」它是延遲性、持續性且全身性的發炎，
免疫細胞一直不斷重複的招募、增殖、分化、遷移等，
持續釋放細胞激素引起發炎反應。
維生素D. 根據調查，國人最缺乏的營養素是維生素D。
研究已證實，維生素D缺乏與多種發炎性疾病相關，改善體內維生素D含量有助減少體內發炎。
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