About this episode
#AcıTatlıMayhoş 🥛🌿
Bitki bazlı sütler neden daha pahalı? Ve bu durum değişebilir mi?
Aylin Öney Tan bu bölümde, ABD’de açılan çarpıcı bir davadan yola çıkıyor: Laktoz intoleransı olan bireylerin, alternatif sütler için ekstra ücret ödemesine karşı verilen hukuki mücadele…
Peki bu karar neyi değiştirdi?
Sohbet, buradan Anadolu mutfağına uzanıyor: Pirinçten yapılan “sübye” ve bitki bazlı sütlerin tarihsel izleri…
Bir tutam tarih, biraz da tarif.
This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.
Get every episode summarized
Each time Acı, tatlı, mayhoş publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
