Skip to content
TrackPodcasts
artsMay 22, 20263:55pending

Bezirhaneden sofraya

About this episode

#AcıTatlıMayhoş
🌰🫒

Palm yağını her gün tüketiyor olabileceğinizi biliyor musunuz?

Aylin Öney Tan bu bölümde, palm yağından çörek otu yağına, ceviz yağından haşhaş yağına uzanan bitkisel yağlar dünyasına bakıyor. Anadolu'nun unutulan bezirhanelerini hatırlatırken, sofralarda az bilinen yağların hikâyelerini anlatıyor.

Bir tutam tarih, biraz da tarif...

 

This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.

Get every episode summarized

Each time Acı, tatlı, mayhoş publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.

Email me new episodes

Free for 3 shows. No card needed.

Hosts & guests

No transcript yet

This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.

Bezirhaneden sofraya

Acı, tatlı, mayhoş

0:00
3:55

More episodes

More from Acı, tatlı, mayhoş

View all episodes →