Skip to content
TrackPodcasts
educationJun 14, 201711:26pending

55 Ølguidene: Øl og mat

About this episode

(OBS! Dette er en lydversjon av vår nye videoserie Ølguidene, til glede for våre trofaste podcast-lyttere. Vil du se Anders og Martin diskutere og gestikulere i flott farvefjernsyn? Du kan se videoene på https://video.vinmonopolet.no/ eller på http://www.youtube.com/asvinmonopolet )Produktsjef Martin Tønder Smith og varefaglig rådgiver Anders Roås Stueland, begge fra Vinmonopolet, guider deg trygt og enkelt gjennom øljungelen. Ølentusiast Unni Irmelin Kvam stiller dem spørsmål. Og i denne tredje episoden er det øl og mat som står på plakaten. Hvilket øl passer best til hamburger? Hva har Maillard-effekten med øl å gjøre? Og hva er ølets svar på cola? Anders og Martin smaker kombinasjoner av mat og øl på en litt uvanlig måte: Blandet sammen i blender...I tillegg tipser de om gode opplevelser med øl og dessert, og velger ett øl som kan serveres gjennom en middag med flere retter.Kanskje er du nysgjerrig på det stadig mer spennende utvalget av øl i Norge. Kanskje har du lyst til å prøve noe annet enn pils, men er usikker på om håndverksøl er noe for deg. Kanskje har du lyst til å forstå litt mer av ord og uttrykk som brukes i barer og butikker. Uansett: Ølguidene er her for å hjelpe deg!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Get every episode summarized

Each time Vinmonopolets podcast publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.

Email me new episodes

Free for 3 shows. No card needed.

No transcript yet

This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.

55 Ølguidene: Øl og mat

Vinmonopolets podcast

0:00
11:26

More episodes

More from Vinmonopolets podcast

View all episodes →