About this episode
Vinkartet kan være spennende for restaurantgjesten. Vi tar en prat med Benjamin Ausland om hvordan restauranter velger hva slags viner som havner mellom permene. Han har lang erfaring som både restaurantsjef og hovmester. Finnes det hemmelige lister og hva gjør restauranten når de vil bli kvitt vinen?--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Get every episode summarized
Each time Vinmonopolets podcast publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
