Skip to content
TrackPodcasts
kidsJan 26, 202432:56pending

Серьезные щи. Как коптить в домашних условиях мясо, рыбу, овощи. 26.01.2024.

About this episode

Один из самых популярных способов приготовления пищи. А как же это вкусно и ароматно. Да! Сегодня в программе «Серьезные щи» говорили про копчение. Успели обсудить:

 🍗Копчение в домашних условиях

 🍗Чем отличается горячее копчение от холодного

 🍗А что такое жидкий дым

 🍗Как правильно коптить рыбу и какую лучше выбрать

На вопросы отвечал шеф-повар Ильдар Рябов. 




#еда #копчение #копчениевдомашнихусловиях #радиоадам #подкаст #шефповар #серьезныещи #жидкийдым #копчениерыбы

Get every episode summarized

Each time Радио Адам publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.

Email me new episodes

Free for 3 shows. No card needed.

Hosts & guests

No transcript yet

This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.

Серьезные щи. Как коптить в домашних условиях мясо, рыбу, овощи. 26.01.2024.

Радио Адам

0:00
32:56

More episodes

More from Радио Адам

View all episodes →