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artsJul 26, 20265:00pending

2026.7.26☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温25°C湿度93%気圧1007hPa曇り空の日曜日☆蒸しジャガ朝食、ゴーヤー肉詰め、茶そば冷やしナスの事など☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

About this episode

✳︎🥩🐉ゴーヤー肉詰め🌿🥢茶そば冷やしナス🍆〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎



ゴーヤー

ヤーとのばすのが◎らしい


ゴーヤーの肉詰め

輪切りにした

ゴーヤーに

豚と鶏のミンチに

おからと

炒めた玉ねぎ

炒めない玉ねぎ

両方入れて

片栗粉と

アローカナ玉子

入れて混ぜたの

詰めて焼いた


からしマヨと

お好みソースで




ふふふ🤭




苦味やわらぐ

油と出会うゴーヤー





    🔸


    🔸


    🔸



茶そばに冷やしナス

鰹節

茹でオクラ

氷とプチトマト

少し白だし醤油かけて


ひんや〜り

うう 美味



残っていた

チキンビリヤニ

温めて



昨日の夕食

とりどり彩り


無国籍自由奔放

奔放いいね〜☆




あっつい!

悟ってしまいそうな熱気


インド辺りに

聖人発生するのは

暑いからかも〜🦆

とか。。



思考バグってる?

暑さの大暑季節





    🔹


    🔹


    🔹





南伊豆今朝7時の

気温25°C湿度93%気圧1007hPa


曇り空の日曜日

晴れてきた〜☀️



引き続き

❄️暑中お見舞い

申し上げます🫧



。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU&材料✳︎



◇朝 蒸しいも



・蒸しいもプレート

〜蒸しジャガイモ、塩、オリーブオイル、ラタトゥイユ、塩キュウリ、らっきょ



・シリアル

〜フルグラ(カルビー)、牛乳、デーツ



・野草茶

ぶんぶく茶(ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど〜高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント



・青汁豆乳

〜青汁粉、豆





    🥔


    🥣


    🌿





◇コーヒー&おやつ



・ホット珈琲

〜ヴァテマラ(自家焙煎珈琲豆シロネコ)





    ☕️


    🌤️


    ☕️





◇夜 ゴーヤー



・ゴーヤー肉詰め

〜ゴーヤー、片栗粉、豚ミンチ、鶏ミンチ、おから、玉ねぎ、天ぷらごま油、マジカルスパイス、玉子(アローカナ)/からしマヨネーズ、お好みソース(おたふく)



・茶そば

〜水、茶そば(乾麺)、冷やしナス(塩オイル煮)、塩茹でオクラ、ミニトマト、鰹節、白だし醤油、氷



・チキンビリヤニ

〜過去作〜茹でライス(水、塩、カルダモン、バスマティライス)、天ぷらごま油、玉ねぎ、ローリエ、クミン、赤唐辛子、八角(スターアニス)、カルダモン、クローブ、mixペッパー、コリアンダー、ターメリックパウダー、シナモンパウダー、マジカルスパイス、カレー粉(新宿中村屋)、塩、生姜、ニンニク、蒸し焼き鶏胸肉(塩麹、ネギ)、凍プチトマト、ピーマン、スペアミント、バター/スペアミント、シュレッドチーズ、スイートチリソース



・ぶんぶく茶





    🌿


    🌶️


    🍆




。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




#1yottanrecipe #ゴーヤー #ゴーヤー肉詰め #茶そば #ビリヤニ #蒸しジャガイモ #ラタトゥイユ #魔女のお茶会 #今日のおうちごはん #伊豆

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