2026.3.19魚座新月☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温14°C湿度99％気圧1003hPa雨空の木曜日☆目玉焼きライス、お好み焼き、ぼたもち作った事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎🌸春は牡丹餅🫘〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

ぼたもち

牡丹餅

久しぶりに作ってみた

春なので

ぼたもち

と呼びたい

春のお彼岸

牡丹の季節に

ぼたもちと

おはぎのこと

🫘ぼたもち

〜牡丹にちなんで

大きめで丸く

こし餡

季節がら小豆の

皮が硬いから

こし餡らしい

🫘おはぎ

〜萩にちなんで

小さめで俵形や

楕円形で

つぶし餡

新豆の季節で

皮が柔らかいので

つぶし餡らしい

あと

地域によっての

呼び名の傾向

あったりとか

Google先生に

きいてきた

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

北ろまん

皮の柔らかな小豆

茹でて

きび砂糖 黒糖 塩

入れて

つぶし餡に

お米は

うるち米は入れず

餅米だけ炊いて

軽くまとめて

つぶし餡で

俵形なので

おはぎ と

呼んだ方がいいか？

餡子包んで

きな粉まぶしたの

黒胡麻まぶしたの

も作ってみた

こし餡は

作らないなぁ〜

育った界隈では

「ぼたもち」は

聞かなかった

ずっと

「おはぎ」

だった気がする

ふふふ🤭おいし〜

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

今日

2026年3月19日

10時23分頃

魚座で新月

南伊豆今朝7時の

気温14°C湿度99％気圧1003hPa

雨空の木曜日

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU＆材料✳︎

◇朝　

・目玉焼きライス

〜炒飯（黒豆餅麦入り冷やご飯、チリメンジャコ、ネギ）、玉子、ソーセージ／わさびの茎甘酢漬け

・お汁

〜水、白だし醤油、明日葉、味付き油あげ

・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳、甜菜糖

　　　　🍳

　　　　🌿

　　　　🍚

◇コーヒーブレイク

・ホット珈琲

〜ホワイトディブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　☕️

　　　　🌤️

　　　　☕️

◇夜　

・お好み焼き

〜なたね油／水、玉子、白だし醤油、薄力粉、ベーキングパウダー（ノンアルミ）、キャベツ、ネギ、ニラ、鰹節、ちくわ、ソーセージ／マヨネーズ、中濃ソース、アオサ粉

・箸休め

〜トマト、わさび昆布、わさびの茎甘酢漬け

・がんもどき煮

〜水、昆布、煮干し、白だし醤油、味醂、純米酒、がんもどき（枝豆入り 冷食）、小松菜、蒸し鶏（塩麹）

・ぼたもち

〜水、塩、餅米／あんこ（小豆きたろまん、きび砂糖、黒糖、塩）、きな粉、黒胡麻、甜菜糖

・野草茶

　　　　🍅

　　　　🌿

　　　　🫘

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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