2025.9.12☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温22°C湿度90％気圧1016hPaうっすら水空の金曜日☆秋始まりの朝粥、ラタトィユ由来ソースのハンバーグの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎朝粥🍁秋はじめ🍴ハンバーグ🍅ラタトィユ由来ソース〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

朝粥

朝日に湯気

いい風景

そろそろ朝は涼しくなって

秋気分

色とりどりのおかず

並べてみた

黄色い玉子

赤いトマト

緑の小松菜

茶色い鰯蒲焼

漬物たちは

しば漬け

青紫蘇＆梅干し

ゴーヤーと昆布の佃煮

に

いただきものの

あられ生姜

お腹の底から温まる

朝粥　やっぱいいな

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

夕飯はハンバーグ

作ってみた

ソースはラタトィユを

アレンジしたトマト系

彩りピーマンソテー添え

ゴーヤーのピクルス

味アクセント箸休め的な

サラダはマカロニサラダ

ツナ缶とマヨネーズを

練り合わせたソースで和えて

ソーセージも入れて

周りぐるりとキュウリ乱切り

シャクシャク瑞々しいまま

その上に

しば漬けとあられ生姜

青紫蘇　ピンクペッパー

散らして

ライスは

残り物カボチャカレー煮

蒸し鶏　雑穀冷やご飯

合わせてチーズのせて

グリル焼きドリア

美味 お腹いっぱ〜い！

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温22°C湿度90％気圧1016hPa

うっすら水色空の金曜日

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✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　

・お粥

〜水、塩、ゆめぴりか

・おかず盛り合わせ

〜〜いり玉子（玉子、甜菜糖、白出汁醤油）

〜〜胡麻和え（茹で小松菜、ねり胡麻甜菜糖、白出汁醤油、炒り胡麻）

〜〜トマト（トマト、ツナ缶、マヨネーズ）

〜〜鰯蒲焼（缶詰）

・漬物たち

〜しば漬け、梅干し＆青紫蘇、ゴーヤー佃煮（ゴーヤー、昆布、醤油、喜界島粗糖、味醂など）

・あられ生姜

〜風土食房 賛否両論

・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳、てんさいオリゴ糖

　　　　🍅

　　　　🌾

　　　　🐟

◇コーヒーブレイク

・シューアイス

〜coop

・ホット珈琲

〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　🍨

　　　　🌤️

　　　　☕️

◇夜　

・ハンバーグ

〜〜ハンバーグ（牛ミンチ、豚ミンチ、おから、知床興農ソーセージ、玉ねぎ、ナツメグ、ブラックペッパー、塩、玉子など／バター）

〜〜トマトソース（ラタトィユ〜ツナ缶オイル、にんにく、玉ねぎ、トマト、ナス、塩、ローリエ、クミン、赤唐辛子〜トマトケチャップ、中濃ソース）

〜〜ピーマンソテー（塩）

〜〜ゴーヤーピクルス（ゴーヤー、塩、純米酢、喜界島粗糖など）

・マカロニサラダ

〜塩茹でマカロニ、ツナ缶、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー、キュウリ、しば漬け、あられ生姜、青紫蘇、ピンクペッパー

・ドリア

〜過去作カボチャカレー煮、

・炭酸水

〜強炭酸水（7イレブン）

　　　　🥗

　　　　🥩

　　　　🫑

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今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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