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artsMay 22, 20255:00pending

2025.5.22☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度99%気圧1001hPa曇り空の木曜日☆朝炒飯、テキトーケーキ、新玉ねぎたくさん買ってしまった事など☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

About this episode

✳︎🧅新玉ねぎ譚〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎



今美味しい

淡路島の玉ねぎ出すから

淡路島の美味しいから



南伊豆の直売所「湯の花」

新玉ねぎ並んだ棚の前で

アレコレ比較検討していた時に

言われて



南伊豆ファン 推しなんだけど

と言って 気づく


淡路島の品種を

南伊豆で育てたということ か



雨の中収穫してきた

ぶっきらぼうな言葉が優しい


大柄のそのおじさんの

拳くらいある新玉ねぎが

2つ入って140円


並んでいたどの新玉ねぎより

お買い得で新鮮



そんな訳で

つい たくさん新玉ねぎ

連れて帰って来てしまった


でも6袋 12個は多すぎたかも

大きいし…




    🔸


    🔸


    🔸



新玉ねぎの行方

責任持って対処しようと


奮闘努力〜の甲斐もなく〜♪

と 

寅さんの歌 脳内再生しつつ



まずスライスして

冷凍 冷凍庫へ3個半

甘酢漬け 冷蔵庫へ1個強


丸のまま

ペーパーに包んで

袋に入れて 冷蔵庫へ2個


夕食に

鯖子の南蛮漬けに1個弱

オニオンリングに1個

おからサラダに1/2個くらい

半端残りは

密閉容器で冷蔵庫へ



今日も涙の

 今日も涙の日は落ちる〜〜♫



   ☀️



そして残り2個を今朝

櫛形に切ってオイル焼きして

酢醤油に漬け込んだ



ふぅ〜



オニオンリング

美味しかったなぁ〜





    🔹


    🔹


    🔹




南伊豆今朝7時の

気温19°C湿度99%気圧1001hPa


曇り空の木曜日





。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU✳︎



◇朝 炒飯



・炒飯

〜水、人参、ネギ、釜揚げしらす、ピーマン、冷やご飯、オイスターソース、前夜シュウマイ(敷レタス&人参も)/アオサ、マヨネーズ、ワサビ茎甘酢漬け、レモン汁(ポッカレモン)



・とん汁(前日作)

〜水、煮干し、昆布、豚肉、ゴボウ、太ネギ、豆腐、信州系味噌、赤味噌/小ネギ



・バナナ豆ふるる

〜バナナ、ヨーグルト、はちみつ、豆ふるる(黒糖くろ豆 マルヤナギ小倉屋)



・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳





    🫘


    🥕


    🫑





◇コーヒーブレイク



・炊飯テキトーケーキ

〜バター/きな粉、米粉、五香粉、シナモン、喜界島粗糖、豆乳、菜種油、ローズマリー、mixナッツ、デーツ、チョコレートなど



・ホット珈琲

〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)






    ☕️


    ☀️


    ☕️






◇夜 



・鯖子南蛮漬け

〜菜種油、鯖子、塩、片栗粉/喜界島粗糖、純米酢、塩、白出汁醤油、新玉ねぎ/ワサビ茎甘酢漬け、ピンクペッパー、パセリ



・おからサラダ

〜おから、レモン汁(ポッカレモン)、てんさいオリゴ糖、純米酢、人参、新玉ねぎ、塩、ヨーグルト漬けデーツ&レーズン、コーン缶、甘夏みかん、ピーマン



・オニオンリング

〜菜種油、新玉ねぎ、小麦粉、鶏がらスープの素、炭酸水



・柿の葉茶






    🧅


    🐟


    🍊





。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




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