2025.3.25☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温12度湿度69％気圧1004hPa水空火曜日の南伊豆から☆紅茶、サンドイッチ3種、海外に出てゆく日本食の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎気づけば🎌日本式／グッドバランス🥕ラペサンド〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

イケジメ

オマカセ

ダシ

イザカヤ

昨日眺めていた

TVに

映し出された

海外で飛びかう

日本食文化の言葉

イケジメ

活け締め

魚のしめ方

で味が変わる

今まで食べられなかった

魚がご馳走になると

語るのは

イタリアンのシェフ

だったかな？

オマカセ

お任せ

カウンターに座り

目の前で出来上がってゆく

自分がオーダーしたもの

では無いものが

提供されてゆく

ドラマチックな体験が

人気

独学で寿司を握るのは

ドイツの人

ダシ

出汁

伝統的なフレンチの

名店の料理に

昆布と鰹の出汁が

使われている様子

イザカヤ

居酒屋の

コミニュケーション

呑みニケーション

袖擦り合うも

他生の縁　的な

声かけ

話しかけ

打ち解けてゆく

サウジアラビアの

超高級居酒屋店のシーン

ブラジルでは

手巻き寿司が

丸ごと

フライにされていた

日本の食が

海外に広がって

変化してゆく

色んな国の人が

経営する

日本食店

七変化

ちょっと意外で

興味深く面白い

極東のるつぼ

日本列島内には

中華始まりのラーメン屋も

イタリアンのピザ屋も

カレー屋も　焼肉屋も

タコスもフォーも

サンドイッチも

フランスパンも

いっぱいあるからね〜

その反対に

海外に色んな寿司屋

居酒屋があっても

不思議じゃ無いよね〜

日本に入ってきただけ

日本から出てゆく

そ〜ゆ〜ものかな〜？

　　　🇯🇵

そしてまた

コミック

アニメ

ゲームやボカロ

が

柔らかな若いハートを

日本模様に染めていって

世界は気づけば

日本式？　

ふふふ🤭し〜らないっと

厳しく振りかざす

日の丸の🎌横

すり抜けて

駆けてゆく

その軽さが

浸透力か

もう間に合わないね〜

何が？

ん〜　何だろう🤭

世界は変わってゆく

かも

知れないってことかな〜

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

いいバランスだった

昨日の

月曜サンドイッチディの

人参ラペサンドの

組み合わせが

とってもいいバランス

だった

プチプチ楽しい

ドライフルーツの

イチジク入ったパン

に

たっぷりめに

クリームチーズ

ぬって

細切り人参に塩して

絞って

金柑ジャム

まぶした

人参ラペと

黄色いピーマン

カラーピーマン

セロリの薄切り

少しだけ

マヨネーズ

サンドした

甘酸っぱくて

濃厚で

シャキシャキで

ジューシー

で

たまにプチピチ

歯触り楽しい

昨日の

イチオシサンド

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

今朝7時の

気温12度湿度69％気圧1004hPa

ふんわり水色空

花曇りの火曜日

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　茶

・紅茶

・チョコレート

〜六花亭（ラウンドハート）

　　　　🫖

　　　　🤎

　　　　🍫

◇お昼　サンドイッチディ

・月曜サンドイッチ3種

①玉子レタス

〜ミルクパン、バター、マヨネーズ、レタス、ピーマン、玉子焼き（菜種油、玉子、喜界島粗糖、白出汁醤油、マヨネーズ、豆乳、片栗粉）

②キャベツメンチ

〜カイザーロール、バター、マヨネーズ、キャベツ、セロリ、キャベツメンチカツ（冷食、中濃ソース、トマトケチャップ）

③人参ラペ

〜イチジクパン、クリームチーズ、人参ラペ（人参、塩、金柑ジャム）、カラーピーマン、セロリ、マヨネーズ

・カステラ

〜長崎五三焼かすてら

・レモンソーダ

〜炭酸水、凍レモン

　　　　🥕

　　　　🥪

　　　　🥬

◇夜　

・月曜サンド

〜①②③

・鶏キャベツスープ

〜水、コンソメスープの素、鶏胸肉（前日のおろし煮）、生姜、キャベツ

・炭酸水

・ホット珈琲

〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　🌿

　　　　🥯

　　　　🫑

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #サンドイッチディ #人参ラペ #玉子焼きサンド #日本食文化 #日本式