
2025.11.20☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温8°C湿度79%気圧1021hPa晴れ空美しい快晴、蠍座♏️新月の木曜日☆ニラ粥、梅大根、肉じゃが、玉子巾着、菜飯の事など☆ 説明欄もどうぞ!
About this episode
✳︎お漬けもの🔴いいなぁ〜🗾〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
梅大根
薄切り大根塩して置いて
絞って梅干し果肉和え
昆布白菜
ざくぎり白菜塩して置いて
塩昆布と胡麻混ぜた
漬物たちコラボしてみたり
野沢菜
らっきょ
並べてみたり
昨日の食卓
近頃 我が家
お漬物が豊富 嬉
今いるラインナップ
まず
何はなくとも梅干し
日本列島住みのソウル
魂震える 赤🔴
白地に赤く日の丸弁当
ご飯に梅干し いいね〜
今うちにいるのは3種類
伊豆の子
和歌山の子
日田の子
そして らっきょ
今いるのは
粒大きめ味しっかりめ
元気な日田の子
奈良漬
奈良漬って
品格がある気がするね
野沢菜漬けは
やっぱり長野の子
塩白菜
塩キャベツ
醤油漬けの穂紫蘇は
家の子
あと
高菜漬けがパッケージされたまま冷蔵庫にいて
カラシ漬けの椎茸
日田の子いて
🔸
🔸
🔸
糠漬けも好きだけど
もう何年も
糠床は持ってない
めんど〜なのよ〜
子供の頃の好物は
なすの糠漬け
大根干葉の糠漬け
だったなぁ〜
今はいないが
たまにキムチも訪れる
美味しいキムチは
美味しいね〜
あと しば漬け
「しば漬け食べたい」
ほんと食べたい
千枚漬けもいいなぁ〜
新米ご飯に
お漬けもの〜
いいなぁ〜
お茶漬けもいいな〜
🔹
🔹
🔹
南伊豆今朝7時の
気温8°C湿度79%気圧1021hPa
快晴の木曜日
少し雲が出てきた
日差し温かい
朔
11月20日15時47分頃
蠍座の新月
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝
・ニラお粥
〜水、塩、鶏がらスープの素、ガーリックパウダー、冷やご飯(ダイシモチ入り)、ニラ
・ホットサンド
〜たらこ玉子&大根〜ミルクブレッド(タカキベーカリー)、バター、マヨネーズ、たらこ玉子焼き(菜種油、たらこ、玉子、マヨネーズ)、大根スライス、レタス
・梅大根
〜大根、塩、梅干し
・昆布白菜
〜塩白菜、塩昆布、胡麻
・椎茸カラシ漬け
〜日田より
・焼き草餅
〜草餅(冷食)
・野草茶
〜ぶんぶく茶(びわの葉、どくだみ、はぶ草、よもぎ等)
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳、甜菜オリゴ糖
🌿
🥪
🍄🟫
◇おやつ&夕食
・おやつ
〜干し芋、じゃり豆3種(コーヒー、チーズ、プレーン)、ぶんぶく茶
🍵
・肉じゃが
〜玉ねぎ、ジャガイモ(メークイン)、人参、牛肉、茹で糸コンニャク、純米酒、きび砂糖、みりん、醤油/茹でほうれん草
・玉子巾着汁
〜水、昆布、煮干し、干し椎茸、茹でこんにゃく、ゴボウ、大根、豆腐、玉子巾着(油揚げ、玉子)、竹輪、白だし醤油/青ネギ(冷食)、柚子一味唐辛子
・菜飯
〜温めご飯(佐渡コシヒカリ)、炒め菜(ごま油、大根葉、砕いた煮干し、塩、胡麻)、無限♾️やみつき海苔
・漬物
〜野沢菜(coop)、らっきょ(日田より)
🥩
🥔
🌿
◇夜コーヒーブレイク
・ホット珈琲
〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ)
☕️
🌠
☕️
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #ニラ粥 #ホットサンド #梅大根 #肉じゃが #玉子巾着 #菜飯 #野沢菜 #干し芋 #ほうれん草
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