2025.10.31🎃ハロウィン☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温15°C湿度71％気圧1020hPa曇り空の金曜日☆ミートソースでドリア、リメイクおから煮、鰹タタキ漬けの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎和食🥢わっしょい🤭〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

和食

なんとなくの和食

ちょっとホッとするような

メニュー 献立

炊き立てご飯と

お味噌汁

もうそれだけで

それが

まっとうであれば

いい気がする

昨日の夕食

ご飯は新米

南伊豆産のキヌヒカリ

炊き立て ピカピカ〜

お味噌汁は

昆布と出汁粉

煮干しや鰹節の粉に

豆腐とニラと玉子

味噌は近頃お気に入り

伊豆味噌

品のいい白っぽいお味噌

ニラと玉子って

やっぱ相性いいね

玉子入ると

味噌汁一段旨くなる

もうこれで

食卓の幸せは確定だ

　　　 🥢

そして

昨日のおかずは

鰹タタキの漬け

隣には長芋タタキ

タタキあい

叩き合い

タタキ愛

鰹には生姜みりん醤油

長芋にはアオサの応援

おから煮はリメイク

おから巾着煮

残ってたのを

ザクザク油揚げごと切って

油炒めした

ゴボウと豚ミンチに合わせ

昆布と人参入れて

巾着煮の汁で煮てみた

ふふ　いいお味

そして味付けバラ海苔

「♾️無限♾️やみつきのり」

というネーミングの

油まとったバラ海苔

ご飯がススムクン

熊本有明海の海苔と

書いてある

ほほほ　いいお値段

ふつうに和食いいな

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

あ〜

漬物並んでなかったね

だいたい横に

梅干しスタンばってる

我が家の食卓

レスキュー隊

プールの監視員みたいにね

ちょっと危険行為あれば

ササ〜っと出動

ちょっと足りない気分

ちょっと食べすぎた気分

ちょっと違和感な時

梅干しレスキュー

いい働きもの

思い込みも手伝って

ことなきを得る

いいのよ

思い込めれば何だって

プラシーボでいいのよ〜

鰯の頭も信心から

お手軽で効果があるなら

これほど

ありがたいことはなくない？

賢いかーさん

カッパえびせん〜♪

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温15°C湿度71％気圧1020hPa

曇り空の金曜日

ハロウィン🎃👻🎃

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　

・ドリア

〜冷やご飯（ミルキークイーン）、豆乳、ミートソース（前日作：ガーリックオイル漬け、玉ねぎ、豚ミンチ、白ワイン、トマトジュース、水、ナツメグ、ブラックペッパー、クミン、ローリエ、唐辛子、塩、野菜コンソメスープの素、味醂、きび砂糖、トマトケチャップ、中濃ソースなど）、＼シュレッドチーズ

・コロコロ豆サラダ

〜前日作：コーン缶、mixビーンズ缶、茹で金時豆、玉ねぎ、スライスチーズ、ちくわ、はんぺん、蒸しささみ（塩麹）、マヨネーズ、レモンヨーグルト／

レタス／アオサ

・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳、甜菜オリゴ糖

　　　　🧀

　　　　🥬

　　　　🫘

◇コーヒーブレイク

・シリアル

〜フルーツグラノーラ、オールブラウン、mixナッツ、豆乳

・ホット珈琲

〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　🥜

　　　　🌤️

　　　　☕️

◇夜　

・鰹のタタキ漬け

〜鰹のタタキ（冷食）、味醂、醤油、生姜、ネギ（冷食）／長芋、アオサ

・おから

〜過去作：おから巾着煮（油揚げ、鶏ミンチ、豚ミンチ、ゴボウ、溶き玉子、白だし醤油、塩など）＋菜種油、豚ミンチ、ゴボウ、昆布、人参

・味噌汁

〜水、昆布、出汁粉、伊豆味噌、豆腐、ニラ、玉子

・味付けバラ海苔

〜♾️無限♾️やみつきのり（トリトンフーズ ）

・炊き立てご飯

〜水、塩、キヌヒカリ

　　　　🫚

　　　　🐟

　　　　🥕

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #鰹タタキ #長芋 #ドリア #金時豆 #サラダ #おから #ニラ玉汁 #無限やみつきのり #トリトンフーズ #梅干し #レスキュー