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artsSep 2, 20245:00pending

2024.9.2☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝8時の気温25度湿度92%気圧1009hpa雨曇り空新月前の月曜日、南伊豆から☆カボチャの事、台風11号の事などしゃべてます☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

About this episode

✳︎カボチャ🎃南瓜愛〜〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎


カボチャ


カボチャが美味しい


ただ蒸しただけの

カボチャが美味しくて


昨日のカボチャは

当たり🎯

だったのかな


そのままの

蒸しただけの

カボチャ

つまみ食い

止まらない




カボチャの種類も

イロイロ

近頃よくお迎えするのは


九重栗 

くじゅうくりカボチャ

ヘタの反対側

お尻がツンと とんがった形

縦に半分に切ると

切り口がハート型に近い

皮はそんなに硬くなくて

比較的切りやすい



人気があるのかな



南伊豆下加茂の道の駅

にある

農林水産物直売所

湯の花

に並ぶカボチャは

九重栗 多い


あと

カワイイ坊ちゃんカボチャ

ひょうたんみたいな

バターナッツ

たまに

そうめんカボチャ


そうめんカボチャ

初めての時びっくり〜


そうめんみたいに

糸状にほぐれて 何者⁉︎

創造主のお茶目さ

地球のおもてなし



好きだな





    🔸


    🔸


    🔸




カボチャも

サツマイモと同じで

追熟すると甘くなる

そうだ


丸ごとなら

常温で保存きる


ハロウィン

冬至に

カボチャ活躍する訳だ




昨日のカボチャ


朝から蒸したカボチャ


朝食ツナチーズトーストの

わきに付け合わせ

スパイスハーブ塩ふって



夕食は

冷製パンプキンスープ

冷んやり

カボチャスープ

飾りに皮の細切りのせて



カボチャ🎃記念日

にしてみるか〜?

9月1日 二百十日あたり




ふふふ🤭


 

 


    🔹


    🔹


    🔹





今日も雨

朝から 

少し雷混じりの南伊豆


サンサンは 台風卒業

熱帯低気圧に

まだ雨は多そうだが



あらら 

南の方で 

ヤギ発生🐐台風11号

名前は日本が用意した

山羊座由来のヤギ

だって〜〜




。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU✳︎



◇朝



・ツナチーズトースト

〜ライ麦入りパン、ツナmix(ツナ缶、玉ねぎ、ブラックペッパー、マヨネーズ、スパイスハーブ塩)、シュレッドチーズ/レタス、蒸しカボチャ、スパイスハーブ塩



・ジャガイモスープ

〜水、玉ねぎ、ガーリックソルト、蒸しジャガイモ、豆乳、ブラックペッパー



・レモンソーダ

〜シチリアレモンソーダ(イタリア輸入市販品)、炭酸水



・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳






    🍞


    🥬


    🎃






◇おやつ



・バタートースト

〜レモンパン、バター



・ツナチーズトースト

〜ライ麦入りパン、ツナmix(ツナ缶、玉ねぎ、ブラックペッパー、マヨネーズ、スパイスハーブ塩)、シュレッドチーズ



・桃ガラナソーダ

〜凍もも、コアップガラナ、炭酸水



・ホット珈琲

〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)






    🍑


    🍞


    ☕️






◇夜 


・鶏生姜焼き

〜鶏胸肉(塩麹)、生姜、味醂、醤油



・炊き立て玄米ご飯

〜水、塩、秋田県産 あきたこまち玄米



・冷製カボチャスープ

〜朝作ジャガイモスープ(水、玉ねぎ、ガーリックソルト、蒸しジャガイモ、豆乳、ブラックペッパー)、蒸しカボチャ、追い豆乳



・ファルファッレポテトサラダ

〜茹で玉子、茹でゴーヤー、玉ねぎ、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー、マヨネーズ、茹でファルファッレ(水、塩)、mixナッツ、凍パイナップル、デーツ/レタス、バジル、ピンクペッパー






    🌿


    🍚


    🧅





。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




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