2024.12.28☆おはよ〜〜さま、箱根今朝7時の気温0度湿度80％気圧999hPa雲多い空だった、土曜日今ははれ空の厚木から☆アップルソースパスタの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎アップル🍏ソースパスタ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

アップルソースパスタ

アップルソースの

スパゲッティー

グラニースミス

青いリンゴ🍏を

切って

塩水に放ち

しばらく置いて

煮詰めた

アップルソース

肉や魚を漬け込んで

焼いたり

蒸したり　煮たり

そのソースにしたり

りんごと塩だけの

シンプルなペーストは

アレコレ　アレンジしやすい

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

昨日は

スパゲッティー

玉ねぎ

ソーセージ

セロリに

スパイスハーブ塩

アップルソース

仕上げに粉チーズふって

ふふふ🤭実食

しっとり絡みつく

アップルソースの

穏やかな酸味

セロリの香り

ソーセージの旨み

ブラックペッパー

ピリリと効いてる

チーズは

いつでもどこでも

やっぱ好きやねん〜♪

ライ麦パンと

ドライトマト＆ハーブの

フォカッチャ　添えて

飲み物は季節

レモン🍋のソーダ

クリスマスの忘れもの

シュトーレンを

デザートに

美味仕上げ

幸多かれ〜

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

朝からお出かけ

天城を超えて

今朝7時は　箱根

気温0度湿度80％気圧999hPa

雲多い空であった

今は厚木　

晴れ空の土曜日

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✳︎昨日のMENU✳︎

◇ブランチ

・アップルソーススパゲッティ

〜水、塩、スパゲッティ、玉ねぎ、ウインナーソーセージ、セロリ、アップルソース（グラニースミス、塩）、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー、オリーブオイル／粉チーズ

・パン

〜ライ麦パン、ドライトマトとハーブのフォカッチャ（パンダモンデ）

・レモンソーダ

〜炭酸水、レモン

・シュトーレン

〜大分日田 SHO

・ホット珈琲

〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　🍝

　　　　🌿

　　　　🥖

◇夜　

・鮭の炊き込みご飯

〜水、純米酒、白米（あきたこまち、コシヒカリ、餅米）、鮭の炊き込みご飯の素（冷食）、椎茸煮（椎茸、純米酒、塩）／黒胡麻

・アジフライサラダ

〜キャベツ、塩、セロリ、レモン汁、アジフライ（冷食）、マヨネーズ、ブラックペッパー

・切り干し大根

〜水、昆布、切り干し大根、椎茸煮（椎茸、純米酒、塩）、煮干し、鶏胸肉ミンチ、味醂、きび砂糖、白だし醤油／ネギ

・すまし汁

〜水、昆布、白菜、ネギ、油あげ、ワカメ（鳴門の塩蔵）、白だし醤油、塩／青ネギ

・ほうじ茶

　　　　🐟

　　　　🍄‍🟫

　　　　🥬

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今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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