
2024.11.12☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝8時の気温15度湿度74%気圧1016hPa晴れ空火曜日の南伊豆から☆サンドイッチ、トマトスープの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ!
About this episode
✳︎🥪サンドイッチ4種〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
昨日は月曜日
月曜サンドイッチディー
開催 我が家のイベント
月曜日のランチは
サンドイッチ
昨日のサンドイッチは
なんだかんだで4種類
2種類は惣菜的
あとの
2種類はスイーツ的
なんでもサンド
してみたい 楽しい
昨日の初めまして
は
ピスタチオクリーム
口コミが良かったので
買ってみた
coopの品
淡い黄緑色 ピスタチオ色
少し砂糖のざらつき?感じる
多分 植物油脂のクリームだが
プチプチ かけら
ピスタチオのかけら入ってるから
なんとなく美味しいのかも
甘い ピスタチオクリーム
と
甘くない 粒入っていない
ピーナッツバター
合わせてサンドしてみた
パンはレーズン胡桃入り
定番
あんバターサンド
こちらもパンは
レーズン胡桃入り
惣菜的サンドは
玉子焼き
甘めの玉子焼きに
レモンとハーブ効かせた
にんじんラペ
旨みチーズも合わせて
パンは小さな食パン型
ミルクパン
と
チキンソテー
圧をかけながら
平たくこんがり焼いた
チキンソテーに
カマンベールチーズ
キャラメリーゼオニオン
&バルサミコ酢
辛子とフレンチマスタード
Wで効かせて
パンはライ麦入りパン
🔸
🔸
🔸
カラフル
並んだサンドイッチ
華やぐランチ
ふふふ🤭実食
ピスタチオクリーム
と
ピーナッツバター
サンド
甘く香ばしい いいかも
たまにパンに入ってる
胡桃がカリっと 楽しい
あんバター
は 流石定番 間違いない
今回の小豆は
さらりと仕上がってて
ちょっとポロポロ落としそう
小豆の味がほっくりと
いいね
玉子焼き野菜
は 玉子焼き 甘すぎたかな
サクサク レタス
パリパリ にんじん
チーズの塩け
フレンチマスタードの酸味
まぁ まぁ
チキンソテーに
カマンベールチーズに
キャラメリーゼオニオンと
バルサミコ酢の瓶詰め
お土産の見慣れないやつ
甘い酸っぱいの
馴染んで違和感ない
辛子とフレンチマスタード
いい仕事してる
チキンの旨み 塩麹の手柄かな
美味しい!
他の3種がみんな
甘めだったからか
これ 際立って美味しく思えた
半分インスタントの
トマトスープも
美味しかったなぁ〜〜
🔹
🔹
🔹
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝 茶
・ほうじ茶
・生姜砂糖漬け
🫚
🫖
🫚
◇お昼 サンドイッチディー
・月曜サンド4種
①玉子焼き野菜サンド
〜ミルクパン、マヨネーズ、フレンチマスタード、玉子焼き(オリーブオイル、水、甜菜糖、塩、玉子、マヨネーズ、玉子)、スライスチーズ、にんじんラペ(にんじん、塩、クミン、オレガノ、ハチミツ、レモン汁)、レタス
②チキンチーズサンド
〜ライ麦入りパン、マヨネーズ、フレンチマスタード、からし、カマンベールチーズ、キャラメリーゼオニオン&バルサミコ酢(パナッシュ)、チキンソテー(鶏もも肉、塩麹、タイム、ニンニク、生姜)、レタス
③あんバターサンド
〜くるみレーズンパン、バター、あんこ(水、小豆、きび砂糖、黒糖)
④ピスタチオピーナッツサンド
〜くるみレーズンパン、ピスタチオクリーム、ピーナッツバター
・トマトスープ
〜塩キノコ酒蒸し(純米酒、塩、椎茸、エノキダケ、しめじ、舞茸)、水、キャベツ、ネギ、トマトスープの素(フリーズドライ coop)
・炭酸水
・ホット珈琲
〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)
🥯
🌿
☕️
◇夜
・サンドイッチ
〜①②③
・キノコスープ
〜塩キノコ酒蒸し(純米酒、塩、椎茸、エノキダケ、しめじ、舞茸)、水、キャベツ、ネギ、白出汁醤油、胡麻油、炒りごま
・炭酸水
・プリン
〜市販品
🍄🟫
🥬
🍮
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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