2023.9.10☆おはよ〜〜さま、薄曇り空の日曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆南伊豆のパンの事、チーズフォンデュ、麻婆茄子丼の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は ・チーズフォンデュ 〜豆乳、ニンニク、チーズ、片栗粉、タイム／塩茹でサツマイモ、塩茹でオクラ、バケット、りんご＆アーモンドのぱん、生のピーマン ・ノンアルコールビール 〜ヴェリタスブロイ 　　　　🫕 　　　　🍠 　　　　🥖 ◇夜は ・麻婆茄子丼 〜白ごはん（炊き立てゆめぴりか）／米油、ニンニク、生姜、豆板醤、花椒、豚ミンチ、酒、ナス、水、鶏がらスープの素、甜菜糖、味醂、醤油、信州系味噌、片栗粉、ピーマン、胡麻油 ・ゴーヤツナマヨ炒め 〜米油、ゴーヤ、ノンオイルツナ缶、マヨネーズ ・オクラサラダ 〜塩茹でオクラ、白だし醤油 　　　　🍆 　　　　🫑 　　　　🫚 。。。。。。。。。。 ✳︎ 家にあったもので無理矢理作ったチーズフォンデュ〜魔女の考察✳︎ チーズフォンデュ 突然 チーズフォンデュが 食べたくなった 南伊豆地場産品販売所 湯の花で 南伊豆の パン屋さん パンダモンデさんの バケットを ゲットしたからかも 知れない パンダモンデさんは 安心安全な 材料で 優しいパンを作ってる 国産小麦 天然酵母 きび砂糖 オリーブオイル 自然塩 原材料の欄には そんな文字が並んでる しかも 美味しい ここ重要！ 「身体にいいもの使ってます」 けど マズイ とか やめて〜〜〜！ いや、 マズイだけで 十分　身体に悪いから って思う パンダモンデさん のパンは 材料も 味も 安心 でも 来店時間遅めなので 売り切れてる事多い なかなか 出会えない 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 で 久しぶりに お迎えした パンダモンデ　バケット を つまみ食いしてたら チーズフォンデュ が 脳内に　飛来した もう テコでも 動かない ズキューン 撃ち抜かれてる チーズフォンデュの イメージに 食べたい！ 仕方ない。。。 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 白ワイン 無いわよ〜 牛乳で作るレシピ 見たことある 牛乳も もちろん無いわよ 豆乳か。。。 脳内会議賑やか 豆乳湯煎にかけて ニンニク投入 家中のチーズ集めて投入 とろみか。。 片栗粉を豆乳でのばして 投入 くるくる クルクル かき混ぜる おお なんか トロリとして来た ハーブかスパイス 入らなかったっけ？ さ〜〜 なんだっけ？ タイムでいいか タイム ひと振りふた振り よし！ 実食🤭ふふふふふ ノンアルビール ヴェリタスブロイ が しみる〜〜〜 幸せ 情熱の勝利 🥂かんぱ〜い 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #ヴェリタスブロイ#地場産品 #湯の花 #パンダモンデ #南伊豆 #バケット #チーズフォンデュ #麻婆茄子 #ゴーヤ #オクラ