2023.9.1☆おはよ〜〜さま、始まりの9月青空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆楽しい買い食いの事、もずくメニュー混迷の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は車中 ・おにぎり 〜ワカメ、しそ、混ぜご飯 ・アンドーナッツ ・ずんだあんのお饅頭 ・ミントティー 〜水、乾燥スペアミント 　　　　🍙 　　　　🌿 　　　　🫖 ◇夜は ・ツナもずくそうめん汁 〜水、昆布、出汁粉、白だし醤油、ツナ缶（ノンオイル）、茹でそうめん、もずく、絹豆腐、トマト、凍パイナップル、茗荷、青紫蘇、炒りごま／柚子胡椒 ・鶏肉胡椒焼 〜胡椒味付き鶏肉（冷凍市販品）、玉ねぎ、ピーマン ・炒め玉子ご飯 〜冷やご飯（押し麦入りゆめぴりか）、玉子、クレイジーソルト、ダシ取り済み昆布 　　　　🫑 　　　　🍍 　　　　🥚 。。。。。。。。。。 ✳︎混迷もずくの行方／祝9月到来〜魔女の考察✳︎ もずく 味のついていない 冷凍の もずく 前日から冷蔵に移してた さて 何にしようか 天ぷらいいな もずくの天ぷら 好き しかし油出すの メンドーだな 暑いし。。。 玉子焼きもいいよね 玉子焼きに入れるの トマトと一緒に 玉子炒めでもいいな トマトと一緒なら 酸辣湯麺もいいか。。 暑いか チヂミっていう せんもあるな チヂミ 好き サラダかぁ。。。 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 紆余曲折あって たどり着いたのは もずくそうめん汁 味付けは 酸っぱくも 辛くもない 酸辣湯麺 じゃない 若干の トマトの酸味あったけど 和風 昆布鰹風味の 冷製 に ノンオイルのツナ入れて 絹豆腐も入れて 冷奴的 凍パインも 何はなくとも 季節の香 青紫蘇 直前に届いた 茗荷 シーズン初の 茗荷　ミョウガ 嬉しくて 速攻刻んでのせた 行き当たりばったりすぎる お味噌汁のための 昆布と鰹粉の だし汁を 急いで　冷やして ひたすら冷やして 〜〜〜 大きなボウルの中に 水と保冷剤を入れて そこに熱い出汁を入れた ステンレスのボウルを浮かべて 回す 回転させる 出汁に冷水が入らないように 気をつけて 回転すると速く冷める 〜〜〜 汗かくなぁ〜〜 実食🤭ふふふ まぁまぁ かな 冷たくて さっぱりしてて 口当たりいいよね 食べやすい 冷奴のような サラダのような そうめんのような もの 謎のパインが たまに 甘くて ちょっと嬉しい 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 さて 9月 来たね〜 なんとなく 好きだな 9月 September セプテンバー オシャレな 響きだ ようこそ 9月 祝　9月　到来 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #ズンダ饅頭 #もずく #茗荷 #青紫蘇 #パイナップル #そうめん #9月