2023.8.7☆おはよ〜〜さま、水色の空の月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ブルーベリージャムの事、刺身、鯖蒲焼きの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はパン ・豆腐トマト青紫蘇サラダ 〜木綿豆腐、凍トマト、スパイス塩、青紫蘇、スペアミント、オリーブオイル ・目玉焼き 〜米油、玉子、ブラックペッパー、スパイス塩、マヨネーズ ・トマトスープ 〜豆トマト煮(ラタトゥイユ（オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、トマト、ナス、塩キノコ、ゴボウ、塩、ピーマン）、トマトホール缶、塩キノコ、茹で大豆)、トマトジュース、野菜コンソメスープの素、味醂、追い塩キノコ ・トーストパン 〜全粒粉入りモーニングフランス、バター ・ジャムヨーグルト 〜ヨーグルト、ブルーベリージャム(ブルーベリー、甜菜糖) ・ミントソーダ 〜炭酸水、氷、スペアミント ・デミタスアイスコーヒー 〜氷、カフェオレベース(自家焙煎珈琲豆シロネコ) 　　　　🫐 　　　　🍞 　　　　🌿 ◇夜は魚 ・刺身盛り 〜ブリ、カンパチ、青紫蘇、カイワレ大根／醤油、柚子胡椒 ・鯖ゴーヤ蒲焼き 〜鯖、小麦粉、片栗粉、玉子、胡椒、スパイス塩、米油、ゴーヤ、味醂、醤油、洗双糖、胡麻 ・納豆腐 〜絹豆腐、納豆、付属のタレ、紫蘇の実漬け(市販品)、青紫蘇 ・お吸い物 〜水、白だし醤油、バラ海苔(磯のめぐみ)、ネギ ・梅和えキュウリ 〜キュウリ、塩、梅干し、白だし醤油 ・雑穀入りご飯 〜水、塩、ゆめぴりか、雑穀mix 　　　　🐟 　　　　🌿 　　　　🥒 。。。。。。。。。。 ✳︎季節のブルーベリージャム／夕立の日は刺身盛り〜魔女の考察✳︎ ブルーベリージャム 今年のジャム 食べた 🤭るん〜♪ この前畑から 届いた ブルーベリー 炊いたジャム 季節 ブルーベリー ブルーベリージャム は 実の収穫は ちょっとめんどくさいけど 煮るのは 手間かからない 丁寧に洗って 水気切って 残ってたらジク取って 砂糖入れて煮ればできる 柑橘系🍊🍋 みたいに 皮むいて 刻んだり 下茹でしたり しなくていい 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 昨日はヨーグルト に かけて食べた キレイな色 ブルーベリーの成分の おかげ　か ぷるんと ゼリーみたい 透明感も 美しい 妖精の 食べものみたい。。。 か 　　　　🔹　 　　　　🔹 　　　　🔹 夜は　魚 ブリとカンパチは お刺身 鯖はゴーヤと 蒲焼き 夕立 久しぶりに 夕立に出逢う その昔 夏は夕立 よくあった この頃 あまり無かった 気がするが どうだろう 夕立だから？ タイムセール？ 早めのタイムセール？ わからない けど ブリとカンパチ お刺身のサク 鯖の2枚下ろし タイムセールで ゲット るん🎵 お刺身 お刺身〜(^^) 猫かな🐈 　　　　 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会　#魔女の食卓　#季節のメニュー　#1yottanrecipe　#フードエッセイ　＃今日のおうちごはん #ブルーベリー #ブリ #カンパチ #サバ #ゴーヤ#青紫蘇 #冷奴 #カイワレ