
artsAug 4, 20235:00pending
2023.8.4☆おはよ〜〜さま、蝉しぐれ水色空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆チキンソースカツ丼、ポテトマカロニサラダの事、鶏南蛮ひやむぎの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
About this episode
✳︎昨日のMENU✳︎
◇お昼は
・チキンソースカツ丼
〜炊き立て麦入りご飯(水、塩、ゆめぴりか、押し麦)、レタス、チキンカツ(鶏胸肉、塩麹、胡椒、小麦粉、玉子、マヨネーズ、水、パン粉、米油)、マヨネーズ、中濃ソース
・ポテトマカロニサラダ
〜玉ねぎ、塩、茹でじゃがいも(水、塩)人参、ピクルスとその漬け汁、茹でマカロニ、茹で玉子、レーズン、リンゴ酢、マヨネーズ、スパイス塩、チーズ
・白桃ソーダ
〜フローズン白桃(清水白桃、ラベンダー蜂蜜、マヌカハニー)、炭酸水
・漬物(頂き物市販品)
🥔
🌿
🥕
◇夜は
・チキン南蛮ひやむぎ
〜茹でひやむぎ、チキン南蛮漬け(鶏胸肉、塩麹、胡椒、小麦粉、玉子、マヨネーズ、水、米油/生姜、玉ねぎ、洗双糖、リンゴ酢、塩、醤油、水)、タルタルソース(茹で玉子、マヨネーズ、胡椒、スパイス塩)、ネギ、凍プチトマト、青のり、茹で明日葉、ゴマだれ(出汁粉、鰹節、水、洗双糖、味醂、醤油、信州系味噌、すり胡麻、練り胡麻、豆乳、ごま油)
・ポテトマカロニサラダ
〜お昼と同じ
🐓
🍅
🌿
。。。。。。。。。。
✳︎鶏南蛮ひやむぎ/チキンソースカツ丼〜魔女の考察✳︎
ひやむぎ
すっごく久しぶり
頂き物のセットの中に
入っていたの
食べた
チキン南蛮のせて
🔸
🔸
🔸
何故か
我が家では
人気の無い
ひやむぎ 冷麦
その昔
ご幼少の頃
ひとすじ
ふたすじ
ピンクや薄緑の
色のついた
ひやむぎ
食べていた記憶がある
その頃
そうめんは
食べた事なかった
多分
そうめん は
高級品
だったの?
日常で
見たことなかった
いつだろう
そうめんの細さに
出会い
以来
ひやむぎは
ご無沙汰になった
昨日は
ひやむぎ
消費するべく
チキン南蛮のせて
タルタルソースかけて
ゴマだれ作って
青のりかけて
🤭ふふふふ
めっちゃ
美味しく
食べた
🔹
🔹
🔹
チキンカツも
揚げて
揚げたてを
ソースカツ丼にした
ランチは
絶賛の嵐
喜びの舞
🌀
🌀
🌀
久々に
カツ揚げて
さて
キャベツと共に
盛って
ソースカツ丼だ〜〜〜〜
と
いうところで
キャベツが無い
あったと思ったのになぁ
使い切っていた。。。
_| ̄|○
しかたない
少しばかり
残っていたレタス敷いて
ドン ドン
と2枚
チキンカツカツ
サクサクのカツのせて
マヨと中濃ソース
かけて
召し上がれ〜〜
🥗
サラダは
ポテトマカロニ
こちらも
定番の人気メニュー
ん〜〜〜
人参入れ過ぎ
もっともっと
少な〜〜く
すれば良かった
ふふふ
☀️
朝早くから
思いっきり蝉しぐれ
なんか凄い
だんだん
宇宙から降り注いでいる
みたいに
思えて来る
共鳴してるのかな
流星群の
音 波形みたい。。?
🌌
宇宙の彼方から
今年も
届く便り
夏の贈りもの
ってな感じ
か
遠く住む
生命の兄弟に
お元気ですか
などと
想いが飛ぶ
夏の夜の夢
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ #今日のおうちごはん #ひやむぎ #鶏南蛮 #チキンカツ丼 #ソースカツ丼 #ポテトマカロニサラダ #ゴマだれ #清水白桃 #ソーダ水
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