2023.8.25☆おはよ〜〜さま、雲もくもく青空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆サンドイッチの事、たらこ、たらこのおにぎりの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はパン ・丸いサンドイッチ 〜丸いパンでサンドイッチ2種類 ①ハムチーズオニオン、マヨネーズ ②目玉焼きチーズレタス、マヨネーズ ・カボチャスパサラ（過去作） 〜蒸しカボチャ（冷凍）、茹でスパゲッティー（水、塩）、玉ねぎ、茹で玉子、マヨネーズ、スパイス塩、チーズ、ロースハム（追い茹で玉子＆マヨネーズ）／ピーマン彩りトッピング、レタス添え ・甘食 〜隣町松崎町のパン屋さんの ・バナナアイスヨーグルト 〜バナナアイス（バナナ、ヨーグルト、ハチミツ）、ヨーグルト、豆乳、ブルーベリージャム ・カボスソーダ水 カボス果汁、炭酸水 　　　　🫐 　　　　🥬 　　　　🍌 ◇夜は ・手羽中八角煮たっぷりゴボウ 〜手羽中八角煮（過去作：水、手羽中、酒、味醂、黒砂糖、洗双糖、醤油、五香粉、八角、生姜、ニンニク、ゴボウ）、ゴボウ、水、甜菜糖、醤油 ・厚揚げ小松菜煮 〜厚揚げ、小松菜、味醂、白だし醤油、甜菜糖 ・なす南蛮漬け 〜米油、なす、ピーマン／水、米酢、甜菜糖、白だし醤油、玉ねぎスライス、トッピングに細ねぎ ・玉子豆腐（市販品） ・焼きたらこのせニラスープご飯 〜水、白だし醤油、凍エノキダケ、ニラ、冷やご飯、たらこ 　　　　🍗 　　　　🍆 　　　　🥬 。。。。。。。。。。 ✳︎たらこ好き〜魔女の考察✳︎ ひさびさに たらこ 辛子明太子 では　なくて 辛子入ってない たらこ たらこ好き なかなか 質の良いたらこに 出会える機会が少なくて まず 無着色　で 更に 発色剤使ってないの 最低限そこ クリアしたのが いいな と思う すると なかなかナイ いない 一般的な スーパーマーケットでは まず　出会えない 無着色はいるけど 発色剤はだいたい使われている 今回の たらこは おうちcoop で届いたもの しかも ね ちょ〜〜っとしか 入ってなくても いい値段 ため息でる 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 その昔 ご幼少のみぎり たらこは 身近にあった ごくたまに 作られるお弁当 遠足や　運動会のときの おにぎりには たらこの入った炒り玉子 が入っていた 鶏卵とたらこを合わせた 玉子焼き　炒り玉子が ご飯に混ぜられて 握られて 海苔が巻かれていた これ ポロポロ 崩れやすくて ちょっと食べにくい 味はいいけどね 多分 生のたらこじゃあ お弁当に心配だから 火を通そうと 思ったんだろうな でボリューム出すため と 魚焼き器メンドーで フライパンで焼くため 玉子も入れたんだろうな ポロポロ　食べにくい なんて 言わなかった　よ せっかく 作ってくれたんだし ごく たまな事だし 子供は　わりと 親には優しい ものかもしれない 親が気づいている以上に 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 処暑　過ぎても　 暑いね 空　青い キレイだ 今日 今 　　　　 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #たらこ #サンドイッチ #なす #南蛮漬け #手羽中 #八角煮