2023.8.23☆おはよ〜〜さま、夕方処暑を迎える晴れ空の水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆観に行った展覧会の事、お好み焼き、チャンプルの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は ・分厚い豚玉お好み焼き 〜水、白だし醤油、玉子、小麦粉、ライ麦粉、キャベツ、鰹節、豚肉／マヨネーズ、シュレッドチーズ、トマトケチャップ、中濃ソース、バラ海苔 ・玉子サラダサンド（前日作） 〜茹で玉子、胡椒、スパイス塩、甜菜糖、マヨネーズ、ミルクブレッドにバターぬって ・お水 〜アイリスフーズの富士山の天然水 　　　　🥚 　　　　🥬 　　　　🥩 ◇夜は ・ゴーヤチャンプルー 〜米油、玉子、スパイス塩、絹豆腐、ソーセージ、クレイジーソルト、胡椒、鶏がらスープの素、ゴーヤ、キャベツ、酒、ごま油 ・こんにゃく煮 〜こんにゃく、昆布、鰹節、味醂、酒、甜菜糖、醤油、白だし醤油、純米酢 ・キャベツと水菜の即席漬け 〜塩キャベツ、水菜、塩、白だし醤油、りんご酢、胡麻、ごま油 ・ゴーヤシラタキ煮(作り置き) 〜米油、ゴーヤ、シラタキ、洗双糖、味醂、醤油、純米酢、胡麻油、皮むき胡麻 ・お味噌汁 〜水、昆布、出汁粉、ささがきごぼう（冷凍）、凍エノキダケ、凍揚げ、信州系味噌、ニラ ・炊き立て雑穀入りご飯 〜水、塩、ゆめぴりか、雑穀mix 　　　　🐟 　　　　🥢 　　　　🥬 。。。。。。。。。。 ✳︎夏メモリー展覧会鎌倉別館暑い坂道／本日夕方処暑〜魔女の考察✳︎ “風景の音 音の風景 吉村弘 鎌倉別館 神奈川県立近代美術館“ 先日行った 展覧会 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 音の風景 風景の音 “Public Space、たとえば広場や駅、公園、博物館などの音環境制作にたずさわることが多いので、その環境が本来もっている 目にはみえない波動を音に変えてみたいと思っています。 吉村弘“ 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 今日夕方 18時01分 太陽黄経150° 処暑　しょしょを迎える 暑さの峠を過ぎた頃 らしい が まだ あつあつ　暑い 重ね重ね 残暑お見舞い申しあげます 追伸 昨日のお好み焼きは 分厚かった 　　　　 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #吉村弘 #鎌倉別館 #展覧会 #お好み焼き #ゴーヤチャンプル #ゴーヤ #昆布 #こんにゃく #玉子 #雑穀 #水菜 #キャベツ