2023.7.4☆おはよ〜〜さま、時々雨空の火曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆月曜サンドイッチの事、トマトら〜めんの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は月曜サンドイッチディ開催 ・サンドイッチは３種類 ①定番玉子サラダ 〜茹で玉子、甜菜糖、スパイス塩、塩、胡椒、マヨネーズ／パンは牛乳パン ②ローストビーフサラダ 〜ローストビーフ、ホースラディッシュ、玉ねぎスライス、レタス、きゅうりピクルス、ハラペーニョ酢漬け瓶詰め／フランス食パンにバター、マヨネーズ ③トマトレタス 〜トマト、レタス、玉ねぎスライス、きゅうりピクルス、ハラペーニョ酢漬け瓶詰め／フランス食パンにバター、マヨネーズ ・キノコチキンスープ 〜オリーブオイル、黒舞茸、エノキダケ、塩、水、鶏ササミ、玉ねぎ、胡椒、レタス ・茹でとうもろこし ・ポテトチップス ・ソーダ水 　　　　🍞 　　　　🌿 　　　　🥩 ◇夜はら〜めん ・トマト塩豆乳ら〜めん 〜水、キャベツ、玉ねぎ、小松菜、サッポロ一番塩ら〜めん、豆乳、トマト、付属胡麻 ・厚揚げ白菜煮(前日作) 〜水、厚揚げ、白だし醤油、味醂、洗双糖 ・サンドイッチ①② 　　　　🍜 　　　　🍅 　　　　🥬 。。。。。。。。。。 ✳︎ 熱帯の空気感伊豆／トマトら〜めん〜魔女の考察✳︎ トマトら〜めん 昨夜 ベースは いつもお世話になってます サッポロ一番塩ら〜めん トマトをスライスしておこう 麺が煮えるまでには キャベツとか 玉ねぎとか 昨日は 小松菜、根元の方 水から煮て 柔らかくなったら 麺 入れて 豆乳入れて 小松菜の 葉っぱの方も入れて 麺が頃合いの タイミングと 豆乳入れたから 沸騰させない けれど 十分熱くなってる 沸騰直前 のタイミングを できれば 合わせて 火を止めて スープの素溶く 器に盛って トマトスライス のせる ふぞくの胡麻入れて 食卓で 好みで 胡椒 あるいはラー油 ああ 雨 降って来た なんか 熱帯の 雨っぽい？ 温かそうな雨 葉っぱが ちょっと 嬉しそう 命が 踊ってそうな 雨。。。 そうそう トマトら〜めん 好みで酢をかけても ん〜〜 きょうは 南国伊豆の空気感。。 まぁ 単に 暑いってことか。。 　　　　 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会　#魔女の食卓　#季節のメニュー　#1yottanrecipe　#フードエッセイ　＃今日のおうちごはん　#トマトラーメン　#サンドイッチ　#ローストビーフ　#トマト　#野菜サンド