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artsJul 1, 20235:00pending

2023.7.1☆おはよ〜〜さま、梅雨 雨空の土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆アップサイクルパスタの事、鯖の蒲焼、きゅうり醤油漬の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!

Yottan

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✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はパスタ ・トマトソース ハーブチキンスパゲッティー 〜水、塩、スパゲッティー、トマトソース缶、塩キノコ、ハーブチキン(鶏ムネ肉、鶏もも肉、塩、クレージーソルト、ニンニク、タイム、ローズマリー、味醂、胡椒、オリーブオイル、新玉ねぎ) ・キュウリのピクルス ・ラッキョのオイル炒め ・牛乳パン ・ミントティー     🥫     🌿     🧄 ◇夜は鯖 ・鯖の蒲焼 〜鯖、塩、片栗粉、小麦粉、米油、醤油、味醂 ・塩キャベツ 〜キャベツ、塩、炒りごま、鶏ガラスープの素 ・塩キュウリ、プチトマト ・冷奴〜青紫蘇 ・お味噌汁 〜水、昆布、信州系味噌、揚げ、もやし、胡麻油 ・麦入りご飯 〜水、塩、押し麦、ゆめぴりか     🐟     🥬     🥒 。。。。。。。。。。 ✳︎キュウリと迎えた7月〜魔女の考察✳︎ 盛りのキュウリを 醤油漬け 〜キューリのQちゃんだな 昨夜は 残業 キッチン残業 漬け汁に 漬けて冷まして 冷めたらまた 汁だけ沸かして と 手間はそれほど かからないけど 時間はかかる。。。 日付変わった 深夜まで    🥒    🥒    🥒 地場産品屋さんへ行ったら キュウリが山盛り 並んでいた 新鮮なやつ 形 サイズは 多少個性がある 作ってる人となり だろーか。。。 値段の付け方 パッケージングも 少しづつ違う 楽しい 前日とかの キュウリは 見切り品売り場に これまた 大量にある 見切り品と言っても 地場産 大手スーパーの 売り場より ずっと新鮮 見切り品 3本入84円とか 3本入り43円とか 面白い 43円の方が良さげ でも ひと袋しかない そうか 先に売れちゃったんだな きっと ちなみに 見切り品じゃないやつは 3本入100円〜150円くらいとか 大きめの2本入が120円とか 43円の1袋と 84円のを3袋 12本のキュウリ買った レジで 「キュウリ買った人は クジが引けます」 と言われ iPadでルーレットのクジ 4回引いた 1回当たった コーヒー券 そこの喫茶コーナーで 使えるやつ キュウリ屋さんに 少し 申し訳ない気持ち そんな訳で 残業で キュウリ漬け キュウリの状態は まぁまぁ良かったかな 1本だけ 上の方がちょっと 中が 白くなってたぐらい カスカス スカスカ キュウリと共に 夏越し祓え ケガレ祓い キュウリと共に 7月を迎えた ふふふ🤭 つまみ食い ちょっと甘かったかな でも美味 幸せな 7月の幕開けだ〜〜!      。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ #今日のおうちごはん #キュウリ #醤油づけ #鯖 #蒲焼 #トマトソース #ハーブチキン #スパゲッティー #パスタ #ピクルス #ラッキョ炒め

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