2023.6.8☆おはよ〜〜さま、薄く晴れ空の木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆お好み焼きの事、鰊や厚揚げなど煮の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はお好み焼き ・豚玉ネギ入りお好み焼き 〜水、玉子、白出し醤油、鰹節、全粒粉、小麦粉、ベーキングパウダー、豚肉、キャベツ、ネギ／中濃ソース、マヨネーズ、鰹節、バラ海苔 ・ニラ玉トマトスープご飯 〜水、ニンニク、スパイス塩、鶏ガラスープの素、冷や雑穀入りご飯、プチトマト、ニラ、玉子、プラックペッパー ・レモンソーダ 〜レモン汁、炭酸水　 　　　　🍋 　　　　🥬 　　　　🥩 ◇夜は魚 ・鰊（にしん）焼き 〜冷凍にしんの開き ・煮物 〜水、味醂、白出し醤油、きび砂糖、厚揚げ、さつま揚げ、小松菜、エノキダケ ・鯵鶏団子汁（前日作） 〜水、昆布、煮干し、玉ねぎ、団子（鯵ミンチ、鶏ミンチ、生姜、塩、片栗粉）、信州系味噌、赤味噌、木綿豆腐、焼きネギ、焼き茄子、ニラ ・炊き立て雑穀入りご飯 〜水、塩、雑穀mix、ゆめぴりか 　　　　🐟 　　　　🥬 　　　　🌿 。。。。。。。。。。 ✳︎にしん鰊きたか〜？キタキタ〜魔女の考察✳︎ にしん　きたかと カモメに　とえばぁ〜〜🎵 わたしゃ　たつトリ なみに　きけぇ　チョイ ヤサエエンヤサーノ　ドッコイショ 🌊　🌊　🌊 　　🐟 🌊 🌊 ソーラン節に 出てくる これが 鰊にしん　なのね〜〜 と昨日の夕食 鰊にしんの干物　開き いただいた あまり お会いする機会もなかった 鰊さま 卵だけは　このお正月にも お会いしているが 〜カズノコさま〜 　 骨が柔らかくて　食べやすい 美味しい　お魚だったのね〜 蕎麦屋のメニューに 「鰊蕎麦」 たまに見かけた事あったが オーダーした事ない 多分．．。 微かに 一度か二度食べた記憶が あるのは　何故か いつか何処かで 何かのセットメニューに あったのかしら。。 歌われるほど ポピュラーなのは やはり カズノコさまのせい？ ソーラン節 かの有名なソーラン節の 北海の鰊　いただきました〜〜 と 盛り上がってしまう 夕食卓 🐟 🐟 🐟　🐟 　　🐟〜　 🐟 🐟 　🐟 🐟〜〜 　🐟 並んだお皿を見て 「あ。鯖だ〜〜！」 と 誰かが言ったことは ナイショ　🤫内緒 　　　　 　　　🐟 🐟 まっ こんな場合（サイズ＆型） 十中八九 いやいや 九分九厘 鯖 な 我が家の食卓 だったからね〜 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会　#魔女の食卓　#季節のメニュー　#1yottanrecipe　#フードエッセイ　＃今日のおうちごはん　#鰊　#にしん　#お好み焼き　#厚揚げ　#さつま揚げ　#鯵鶏団子汁