2023.6.11☆おはよ〜〜さま、晴れそうな曇り空の日曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ミートパイみたいなお好み焼きの事、タコライス的チキンライスの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はお好み焼き ・ミートパイみたいなお好み焼き✴︎鶏玉親子 〜水、玉子、白だし醤油、全粒粉、小麦粉、キャベツ、鶏ミンチ、オキアミ／マヨネーズ、中濃ソース、トマトケチャップ、バラ海苔 ・フルーツ入りヨーグルト 〜甘夏、バナナ、びわ、無糖ヨーグルト ・ミントレモンソーダ 　　　　🍌 　　　　🌿 　　　　🐓 ◇夜チキンライス ・タコライス的トッピングのチキンライス 〜小豆雑穀ご飯、スパイス蒸し焼き鶏(味醂、スパイス塩、ブラックペッパー、玉ねぎ)、塩キャベツ、レタス、トマト、シュレッドチーズ、スペアミント ・ふのりと甘夏の酢の物 〜水、乾燥ふのり、甘夏、塩ジャバラきゅうり、新玉ねぎ、リンゴ酢、塩、洗双糖（せんそうとう） 　　　　🥬 　　　　🍅 　　　　🍊 。。。。。。。。。。 ✳︎ミートパイ的お好み焼き＆タコ的チキンライス〜魔女の考察✳︎ リクエストがあったので またもや お好み焼きのランチ 中　ふつか なんだけど。。。 今回のお好み焼きは 鶏ミンチとキャベツで ミンチが多めに入っちゃって ミートパイみたいな仕上がりに 餃子の中身をまとめて焼いて お好み焼きのトッピングしたみたいな これが美味しくて チーズ入れてもよかったかな〜〜 　　　　🌛 夜も鶏になっちゃった〜〜 味醂とスパイス塩で 蒸し焼きにした鶏肉 もも肉と胸肉 ブラックペッパーを ガリガリひいて。。。 というトコロで ミルの蓋が外れて 粒のままのブラックペッパーが ザラザラ落ちていった フライパンの中に ブラックペッパーだらけ の 鶏肉を眺めつつ 思考停止 なすすべはない。。。 そのまま 続行　 何事もなかったかのように 今日は 「ペッパーチキン」 料理の名前をつけてみる。。 Orz 炊き立て小豆入り雑穀ご飯の 上に 食べやすく切った 「ペッパーチキン」 のせて レタスとトマトとシュレッドチーズ ワキに塩キャベツ 天にスペアミント タコライス的トッピング 施して サイドmenu に 甘夏とふのりの酢の物 実食🤭ふふふff ああ チーズがいいね という声 わしっわしっ〜 と食べ進む スプーンは止まらない たま〜に ツブっと　ブラックペッパー 口の中で 噛んでも そんなに固くも辛くもない。。 というか 爽やか　かもしれん 香りも いいアクセント と 言えなくもない あんなに入ったのに 大丈夫なんだなぁ〜〜 問題ない 。。。不思議 　　　　 🐙 タコライス的トッピングの ペッパーチキンライス が 梅雨の鬱陶しさを 力強く払い除ける と 言えなくもない 雨降る夜 であった 微かな困惑が 佇んでいるような 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会　#魔女の食卓　#季節のメニュー　#1yottanrecipe　#フードエッセイ　＃今日のおうちごはん　#お好み焼き　#タコライス　#チキンライス　#ふのり　#甘夏　#スペアミント　#鶏肉　#新玉ねぎ