2023.4.11☆おはよ〜〜さま薄曇り、花曇り空の火曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆サンドイッチの事、ライタ、カレースープの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は月曜サンド ・サンドイッチは４種類 〜ポテトチップス、プチトマトを添えて ①ハムキュウリサンド 〜ロースハム、きゅうり、塩、牛乳パンにバターマヨネーズぬって ②ササミ新玉レタスサンド 〜ササミ（味醂、甜菜糖、塩で味付け蒸し焼きした）、レタス、新玉ねぎ蜂蜜酢づけ、牛乳パンにバター、マヨネーズぬって ③目玉焼きレタスサンド 〜片目玉焼き（ひまわり油、玉子、スパイス塩、胡椒）、レタス、トマトケチャップ、中濃ソース、マヨネーズ、パセリ、胡桃パンにバターぬって ④ピーナッツ金柑サンド 〜ピーナッツペースト、金柑の甘煮、牛乳パンで ・キノコと豆の豆乳スープ 〜ひまわり油、黒舞茸、ブラウンマッシュルーム、新玉ねぎ、水、酒、鶏がらスープの素、胡椒、豆乳、バター、ねぎ ・炭酸水 ・デザートにニューサマー 　　　　🥪 　　　　🍅 　　　　🪹 　　　　 ◇夜はカレースープ ・カレースープ　ご飯入り 〜お昼のキノコと豆の豆乳スープ（ひまわり油、黒舞茸、ブラウンマッシュルーム、新玉ねぎ、水、酒、鶏がらスープの素、胡椒、豆乳、バター、ねぎ）、クミン、鶏ミンチ、豆乳、カレー粉、雑穀冷やご飯、玉子、レタス ・サンドイッチ 〜お昼の ①ハムきゅうり ②ササミ新玉レタス ④ピーナッツ金柑 ・ライタ 〜新玉ねぎ、きゅうり、塩、プチトマト、ヨーグルト、mixスパイス、新玉ねぎ蜂蜜酢漬けの液、パクチー ・デザートにニューサマー 　　　　🟡 　　　　🧅 　　　　🥒 　　 。。。。。。。。。。 ✳︎嬉し楽しサンドの日〜魔女の考察✳︎ 昨日は恒例 月曜サンドイッチディー 開催〜〜〜＊🎉 昨日のサンドは 定番だけど ウチでは珍しい ハムときゅうりのサンド サンドイッチといえば きゅうりが まず定番の具材のよ サンドイッチ伯爵は 肉をサンドしたらしいが そののち ティーパーティの定番になったのは きゅうりのサンドイッチ 　　　　😊 ふんわりしたパンに 歯触りのいい ちょっと塩味の きゅうりは　よく合う 少し水分があるのが 食べやすいね 同じ感じで、大根もいい ハムと大根の組み合わせもいい 薄く切った大根にかるく塩ふって 出てきた水分拭いて 美味しいハムと合わせるの　 好き 味的には 大根の方が合う気もする が 色的には 絶対　きゅうり あの爽やかな 浅い緑と少し濃い緑 ピンクっぽいハム 白いパン 美しい。。。パセリ飾りたい ま、そんなハムキュウサンド 片面バターぬって　 片面マヨネーズぬって やっぱ定番 間違いない 　　　　🥒 それから チキンサンド ササミを蒸し焼きにして ちょっとほぐしてレタスと ブラックペッパーきかせて 蜂蜜酢漬けの新玉ねぎも入れて いい組み合わせだったな 辛子が入っても　いいかも。。。 　　　　🧅 そして 目玉焼きサンド 玉子サンドはいろんなスタイルあるね 昨日は　目玉焼き片目焼きで 玉子焼くと　 やっぱケチャップやソースかけたくなるね レタスとサンド パンは胡桃パン 丸いパン、バーガースタイル🍔 ふふふ 月見🌕サンド 　　　　🍳 で　あと甘いの１種類 ピーナッツ金柑サンド 美味しかった〜〜〜 う〜む　いい チョコレートも入れようかと チラッと思ったけれど 入れなかった 入れても良かったな 今度は入れてみたい 　　　🥜🍊 そんな サンドイッチディ スープは　 新玉ねぎ 黒舞茸とブラウンマッシュルーム に mixビーンズ 豆乳仕立て 豆乳スープに 黒舞茸は 黒くなっちゃうからなぁ。。 味はいいんだけどなぁ〜〜 そーゆー時には 濃い緑色が入ると グレーになったスープも なんとなく許される。。？ 青ねぎに出動ねがい ま、そんな感じ 　 　　　　🪹 　　　　🤭 平和な月曜日 サンドイッチディー 感謝🙏 　　　　🥪 　　　　🥯 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会　#魔女の食卓　#季節のメニュー　#1yottanrecipe　#フードエッセイ　＃今日のおうちごはん　#サンドイッチ　#ハムサンド　#ニューサマー　#月曜　#カレースープ