2023.1.9☆おはよ〜〜さま霜で白い野に青い空、月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆アップサイクルメニューの事、ピラフの事、カレーの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はアップサイクルカレー ・アップサイクルカレーご飯 〜残り物たち（七草粥、人参、キャベツ、玉ねぎ、豚ミンチetc）、クミン、ローリエ、唐辛子、生姜、ニンニク、コンソメスープの素、紹興酒、中濃ソース、ケチャップ、スパイス塩、カレー粉 ・フルーツミックス 〜リンゴ、イチゴ、キウイ、黒豆、白インゲン、シナモン ・白菜漬けサラダ ・金柑ナッツタツクリ（昨日作） 〜食べる煮干し、金柑甘煮、胡桃、カシューナッツ、皮むき胡麻、紹興酒、きび砂糖、醬油、五香粉、メイプルシロップ ◇夜は日曜ピラフ ・ツナピラフ焼きカボチャ添え 〜白米、玉ねぎ、ツナ缶、昆布、酒、スパイス塩、塩〜炊き上がり少し前に→mixビーンズ缶、バター 〜トッピングにツルクビカボチャのオイル焼き（ガーリックソルト味）と茹でて刻んだ大根葉とカットレモン ・里芋こんにゃく煮 〜こんにゃく、里芋おやいも、黒豆の煮汁、白出し醬油 ・ワカメスープ 〜鶏がらスープの素、塩、胡椒、ワカメ、ネギ 。。。。。。。。。。 ✳︎すべての道はカレーへ続く〜魔女の考察✳︎ もうカレー 最終的にカレー アレコレ少しづつ残ってる 野菜や料理を始末したくなる頃 今回もやっぱり アップサイクルカレー 「アップサイクル」って呼べば ちょっと良さげじゃない？ アップ⤴︎してるのだから。。 安易だね と言われようが 安易の何が悪いのか？ 安易、いいじゃない〜 なんたって 安易なんだから うふふふ ちょっと罪悪感があるのかしらね ん〜罪悪感じゃなく イマジネーションの貧困さが ちょっとヤなのね カレー大好き家人は 喜ぶんだけどね 　　　　🍛 天才かと思うくらい 毎回どーにか 美味しいカレーに仕上がる まぁ、ウチで作る ウチ好みってだけの狭〜〜い話だが 自画自賛だいじ 幸せに向かう癖 上げる口角と下げる頭に コストは要らぬ〜〜🎶 　　　　🟡 カレーって すごい 懐深いね カレーと言えば インドだったんだけどなぁ “インド人もびっくり“ と “ハヤシもあるでよう“ だな 洗脳イメージは それが いつの間にか ネパールカレー とか タイカレー とか パキスタン、スリランカ マレーシア。。。 色んな国があるって インドも北と南では違うとか。。 色んなカレーがいる カレーも ホント色々よねぇ 日本の土地の人　 バリエーション好きね 八百万の神の国 八百万のカレーの国？ 　　　。。。 その昔 なんて美味しんだろう⁉︎と思った トップスのカレー そしてデザートに チョコレートケーキ！ チョコレートケーキとカレーって 素晴らしすぎ　ワガママすぎ 赤いギンガムチェックの紙のテーブルクロスも 印象的だった 赤坂のよるぅ〜〜♪ ランチだったけど ああ チョコレートケーキ食べたい 　　　　🍫🍰 料理の呪文〜〜〜〜〜 したたかに　手を抜いて しなやかに　アレンジして ていねいに　セッティング 食卓に花と灯と笑顔を 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #魔女のお茶会　#魔女の食卓　#季節のメニュー　#1yottanrecipe #エッセイ　#フードエッセイ　＃今日のおうちごはん　#アップサイクル　#カレー　#インド　#ピラフ　#トップス