2023.1.15☆おはよ〜〜さま小正月、小豆粥やぜんざいの日、雲多めな空の日曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆スーパーバーガーの事、食卓で焼くアレコレの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ おでかけしたのでイレギュラーに ◇朝しょく ・おにぎり 〜胡麻、塩昆布、鰹節入り ・お味噌汁 〜鯵鶏団子汁（残りもの） ・お漬物 〜白菜塩もみ、野沢菜 ◇お昼はスーパー食 ・スーパー黒毛和牛入りメンチカツバーガー ・スーパーエビカツバーガー ・スーパーコロッケ など ・ハーブティ〜ローズマリー ・ホットコーヒー ◇夜は鉄板焼き的フライパン焼き ・食卓で焼きつつ 〜キャベツ、ブロッコリー、アヒージョ（オリーブオイル、にんにく、唐辛子、ローリエ、塩、牡蠣、ねぎ、フォカッチャ）、牛肉、コロッケなど。。。 〜にんにく醤油のつけだれ ・トマトと2色水菜のサラダ ・野沢菜、白菜塩もみ ・炊き立てご飯 ・炭酸水 。。。。。。。。。。 ✳︎お久しぶりね🥩〜魔女の考察＆昨日menu✳︎ カセットコンロにフライパンをのせて イロイロ焼いてゆく 楽しい 炉端焼き的 まず、キャベツとブロッコリー、 じっくり焼いて 柔らかく甘くなった頃 始まりはじまり〜〜 アヒージョも出来たのを キャベツとブロッコリーを寄せて フライパンにのせる 牡蠣と長ネギのアヒージョ アヒージョあるならパンも欲しい アヒージョのオイルを味わうパン フォカッチャ　あった〜〜♪ サラダや漬物でお口の中を冷やしつつ 牡蠣のアヒージョ 美味しい！！！ 牡蠣、アヒージョいい！ 手軽だし 　　　　🦪 そして メインイベントは　肉！ 牛肉🥩 こうなったのは モス 黒毛和牛バーガーのおかげ もうなんか ガッツリ牛肉に出会わないと おさまらない気持ち 黒毛和牛ではないけれど 北海道の子 　　　　☀️ お久しぶりね〜〜♪ あなたに会うなんて〜〜 あ〜〜れから な〜〜んねん。。。 そんなに経ってないけど。。 ステーキっぽい方に会うのは ま、2〜3年くらいは経ってるか 今回は にんにく醤油で ご飯に合うなぁ〜〜 　　　　🍚 もう一度 もう一度 めぐり逢いたいね〜〜♪ 　　　　🥩 料理の呪文〜〜〜〜〜 したたかに　手を抜いて しなやかに　アレンジして ていねいに　セッティング 食卓に花と灯と笑顔を 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #魔女のお茶会　#魔女の食卓　#季節のメニュー　#1yottanrecipe #エッセイ　#フードエッセイ　＃今日のおうちごはん　#牡蠣　#アヒージョ　#牛肉　#食卓で焼く