
artsSep 16, 20225:00pending
2022.917.☆雲がきれて少し青空見えてきた土曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆2日めカレーとか、新生姜炊き込み飯、料理の呪文の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
About this episode
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎
お昼はカレーランチプレート
・ポークカレーライス
〜玉ねぎ、キャベツ、塩きのこ、トマトジュース、豚もも肉、塩、スパイス塩、小麦粉、クミン、ローリエ、カレー粉、中濃ソース〜のカレールー、押し麦入りご飯、トッピングは肉詰めゴーヤ、クリームチーズ
・ポテトマカロニサラダ
〜メークインじゃがいも、マカロニ、にんじんグラッセ、半熟ゆで玉子、スパイス塩、胡椒、マヨネーズ、日向夏ジャム、レモン汁
レタス、トマト添えて
・長芋白だし醤油漬け
・レモンソーダ
。。。。。。。。。。
夜は
・新生姜の炊き込みご飯
〜白米、昆布、新生姜、酒、塩
・チキン揚げ甘酢あんかけ
〜フライドチキン(冷食)、玉ねぎ、人参、干し椎茸、ピーマン、酢、砂糖、塩、醤油、野菜スープ、片栗粉、胡麻油
・大根浅漬け〜レモン入り
・すまし汁〜海苔入り
。。。。。。。。。。
✳︎料理〜魔女の考察✳︎
「料理がお好きなんですね」と言われることがある。
う〜ん、どうかな?
そんなに好きでもないと思うけどなぁ。。と思う。
好きとか嫌いとか、あんまりそういう事じゃない。。気がする。
美味しいものを食べるのは好きだけどね。
美味しいく食べたい。だから料理するのかな?
作んないと食べられない、現実的に状況的に。
料理するのはメンドーだなって思うよ。
けれど、
しない場合に起こること、思うこと、のメンドーさよりはマシ。
結局、諦めてとっととした方がいい。何度も行き着く結論。
でもね、
盛りつけとか、セッティングは好きかも。。。
楽しい。
立体造形作家なのかもしれない。
イメージの形のために刻んでる、煮てる、焼いてる。。。
かもしれない。
メンドーな料理をする褒美かな。
料理の呪文〜〜〜〜〜
しなやかに アレンジして
したたかに 手を抜いて
ていねいに セッティング
食べてるシーンの
笑顔をイメージして
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #新生姜 #炊き込みご飯 #フライドチキン甘酢あんかけ #1yottanrecipe
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