2022.8.19☆秋の空気水色の空の金曜日の南伊豆から☆ 説明欄に食材等の文字情報アリ ☆冷やし中華とか、赤いスパゲティ、ナス鯖缶味噌炒めのこと「昨日我がmenu」「魔女考察」しゃべってます。

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は ・冷やし中華 〜冷やしトマトスライス、ナスの南蛮漬け、ササミ湯煎煮、キュウリ、酢漬け生姜、マヨネーズ、胡麻ダレ ・鮭のおにぎり 〜塩鮭、ご飯 。。。。。。。。 夜は ・炊き立て雑穀ご飯 ・赤いスパゲティオムレツのせ 〜鶏ムネミンチ、玉ねぎ、トマトジュース、ケチャップ、スパイス塩、味醂を煮て茹でたスパゲティを入れてからめてお皿に広げて盛る、その上に玉子、塩、胡椒、でやいたオムレツをのせて、オムレツの上にケチャップ、ミント飾り ・南瓜とジャガイモのサラダ 〜南瓜、ジャガイモ、玉ねぎ、缶詰めコーン、スパイス塩、レモン汁、盛りつけた上にミントの葉と薄く輪切りにしたピーマン飾る ・ナスと鯖缶の味噌炒め 〜ナス、ネギ、鯖水煮缶、味噌、味醂 。。。。。。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ 冷やし中華好き！ 「冷やし中華始めました」とお店に貼ってあるとホントに嬉しかったなぁ。 「全国冷し中華愛好会」全冷中あったね、タモさんとか、赤塚さんとかねー。山下洋輔氏の「なぜ、冷し中華は冬に食べられないのか？差別だぁ〜〜！」から始まったらしい全冷中。 そうそう！まさしく！ ずっと食べたいのに〜、 思ってたなぁ。 今は家で食べるからねー、作れば食べられるからね。 それはそれで、うーん楽しみが減ったような気もするかな？ 「わぁー、今年も冷やし中華が始まった〜〜！」っていう喜びの機会がね、失われた。 不足は喜び、豊かさのアンティパストか。。。 #魔女のお茶会　#魔女の食卓　#季節のメニュー　#冷やし中華　#全冷中　#全国冷やし中華愛好会 #1yottanrecipe