2022.4.9☆光の粒が舞ってるような晴れの土曜日の南伊豆から、おはよーさま『きの我MENU』＆『魔女の考察』☆ピザのこととか、旬の筍ご飯のこととか、料理に使うお酒のこと、しゃべってます。

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はピザ、生地には全粒粉を20%で具は２種アンチョビ入りとキノコ入り、トマトペースト玉ねぎピーマン揚げニンニクは共通で、サラダは人参と大根のスティック、味噌マヨネーズ添えて、ドリンクはライムソーダ。。。 夜は旬を味わう筍ご飯、お汁は海苔のおすまし、おかずは、高野豆腐、ひじきの胡麻酢和え〜新玉ネギピーマン入り〜、ワカメの刺身生姜きかせて。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ 筍ご飯美味しい！、今回は２割の餅米、お酒と白だしと塩に昆布入れてた、お酒は純米酒。。。