2022.4.5☆雨の残りがキラキラ青空火曜日の南伊豆から、おはよーさま『きの我MENU』＆『魔女の考察』☆サンドイッチ３種と、ポテトグラタンとか、キノコの保存法のこと、しゃべってます。

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はサンドイッチ3種 ①ササミチーズカツとレタス、ピクルス ②キャベツベーコン蒸し焼きとパクチーとクリームチーズ ③キャベツベーコン蒸し焼きとスクランブルエッグ、ケチャップ 野菜ジュース、ポテトチップス。。。 夜は、新ジャガポテトの豆乳仕立てのグラタン、サラダ〜人参、レタス、パクチー〜フレンチドレッシングマヨネーズスパイス塩で作ったディップ添えて。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ キノコの保存法、軽く干して冷凍、塩強めで炒めて旨味調味料的キノコソース的、焼いた肉や魚に、野菜炒め、スープ、炊き込みご飯にも。。。