artsApr 12, 20224:59pending
2022.4.13☆春爛漫、春空に春の雲春の風、春の水曜日の南伊豆から、おはよーさま『きの我MENU』＆『魔女の考察』☆野菜炒めとか、パイナップルや、筍、フキのこと、しゃべってます。
About this episode
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎
お昼は肉野菜炒め定食、肉野菜炒め〜豚肉キャベツ人参ネギ〜、納豆卵黄ネギのせ、高野豆腐、雑穀ご飯、卵白ワカメネギのお味噌汁、デザートに水切りヨーグルトにメイプルシロップふってパイナップルのせて。。。
夜は旬のハーフ＆ハーフ丼〜筍肉豆腐＆小松菜玉子〜、肉入りキャラブキ風。。。
✳︎魔女の考察✳︎
フキ蕗筋の通ったやつ、筋取らねば、あくも抜かねば、蕗残業、色よく仕上げたいから扇いで冷ます。。。
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