artsMar 29, 20225:00pending
2022.3.30☆雨の中宝石のような霞と桜と雨粒、水曜日の南伊豆から、おはよーさま『きのわがメニュー』＆『美味しいの考察』☆再び青菜炒めのこととか、あんかけうどん、玉子焼きのこと、しゃべってます。
About this episode
✳︎昨日の我が家のメニュー✳︎
お昼は和定食的、炊き立て雑穀ご飯、カブと揚げとワカメのお味噌汁、小松菜青菜炒め、鯵の干物、玉子焼き、卵黄ネギのせ納豆、水菜の塩漬け。。。
夜は、水舞鶏豆腐あんかけうどん！ トマト玉子炒め、焼き野菜〜キャベツ・ブロッコリー・人参〜。。。
✳︎美味しいの考察✳︎
玉子焼き、我が家の定番は白だし醤油と味醂、玉子と油の出会いもの？
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